Gomba/Mérgező gombák/Körteszagú susulyka

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez


Gombák

Körteszagú susulyka

Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok Fűszerolajos receptek
Fűszersók Ehető gombák Nem ehető gombák Mérgező gombák Gyógygombák Gomba fajták Gombás ételek Gombák eltevése Védett gombák Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés Mit-mihez használjunk



Körteszagú susulyka
Körteszagú susulyka
Körteszagú susulyka
(Inocybe fraudans, Syn: Inocybe pyriodora)
Más neve(i): Körteillatú susulyka


Étkezési érték: Ez a gomba Mérgező!, muszkarint tartalmaz. Kímélendő gombafaj.

Kalap

2-5 cm széles, közepe kissé púpos, fiatalon piszkosfehéres, majd okker-barnás, vörösesbarnás, gyakran az egész felülete vöröses színű, sugarasan szálas.

Lemezek

fiatalon szürkésfehérek, majd piszkos barnák, élük fehéres.

Tönk

nem gumós, fehéres, idősen vörösödő, kissé szálas.

Hús

fehéres, gyengén vörösödő, édeskés gyümölcsillatú, körtevirágra emlékeztet.

Előfordulás

VIII – XI. hó között, lomb- és fenyőerdőben; hazánkban ritka faj.

Hasonló fajok[szerkesztés]

- a borvörös susulyka nagyobb termetű, nincsenek kristályos cisztidái, akárcsak
- az illatos susulykának.
- A mérgező zöldpúpú susulyka más színű.


Ezt olvasd el!: Tévedések a mérgező gombákról

Lásd még[szerkesztés]


Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

Forrás: TERRA Alapítvány

A Wikimédia Commons tartalmaz Körteszagú susulyka témájú médiaállományokat.