Szakácskönyv/Tévedések/N/Nyers gomba fagyasztva

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Tévedések

Nyers gomba fagyasztva

Tippek.png


Nyers gomba fagyasztva


A nyers gomba mélyhűtőben le is fagyasztható, hosszabb ideig azonban nem tanácsos tárolni ilyen körülmények között sem.
Az így tárolt gomba később fogyasztható például blansírozva.
Tippek.png