Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Tévedések/I/Ízletes étel

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Tévedések

Ízletes étel


Ízletes étel


Só nélkül is lehet jó ízhatást elérni, ezt a módszert alkalmazzák a sószegény diétás ételeknél.
Nem csak sóval érhetünk el erőteljes ízhatást: vannak kifejezetten egészséges gyógynövények is.
Ilyen a rozmaring, a zsálya, a fekete bors, az szurokfű, vagy épp a kakukkfű. Ezek mind kiváló antioxidánsok.