Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Tévedések/A/A kávé

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Tévedések

A kávé


Egy csésze fekete
A kávé


A w:kávé, mint ital, egy elterjedt tévhittel ellentétben, nem dehidratálja a szervezetet, nem vízhajtó hatású.

A kutatások szerint, a koffein negatív hatását ellensúlyozza a kávé víztartalma. [1]



  1. No Evidence of Dehydration with Moderate Daily Coffee Intake: A Counterbalanced Cross-Over Study in a Free-Living Population. (Hozzáférés: 2014. november 21.)