Szakácskönyv/Tévedések/K/Kevesebb só

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Tévedések

Kevesebb só

Tippek.png


Kevesebb só


Bár sóra szüksége van a szervezetünknek, nem szabad túlzásba vinni.
Egy teáskanál például 2,300 milligrammot tartalmaz, ami az ajánlott érték felső határa.
Akinek magas vérnyomása, vagy cukorbetegsége van, azoknak bőven elég egy fél teáskanál is naponta.
A bevitelt csökkenteni lehet például olyan praktikákkal, hogy nem adunk belőle a tésztafőzéshez használt vízbe.
Tippek.png