Szakácskönyv/Tévedések/K/Kevesebb só

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 681 bájt

Szakácskönyv

Kevesebb só


[[Fájl:|bélyeg|jobbra|200px|]]

Kevesebb só


Bár sóra szüksége van a szervezetünknek, nem szabad túlzásba vinni. Egy teáskanál például 2,300 milligrammot tartalmaz, ami az ajánlott érték felső határa. Akinek magas vérnyomása, vagy cukorbetegsége van, azoknak bőven elég egy fél teáskanál is naponta. A bevitelt csökkenteni lehet például olyan praktikákkal, hogy nem adunk belőle a tésztafőzéshez használt vízbe.