Szakácskönyv/Tévedések/Z/Zöld krumpli

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 692 bájt

Szakácskönyv

Zöld krumpli


[[Fájl:|bélyeg|jobbra|200px|]]

Zöld krumpli


Az elzöldült burgonyák bár nem valami ínycsiklandozók, a néphiedelemmel ellentétben egyáltalán nem mérgezők.

A zöld elszíneződést a szolanin okozza, amely nem káros – maximum ha 2 kiló krumplit nyomsz be egy ültő helyedben. Sokféle olyan dolog van a konyhádban, amely káros lehet (például a koffein is), de kisadagban nem kell tőle tartanod.

Az igazság: A krumplid nem fog megölni.