Szakácskönyv/Tévedések/A/A paleo diéta

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Tévedések

A paleo diéta

Tippek.png

Paleo étel, saláta és sonka
A paleo diéta


Tévhit: Azért jó a paleo diéta, mert bármikor ehetek édességet anélkül, hogy elhíznék

Sokszor hallani azt, hogy aki paleozik nyugodtan ehet mindenféle maglisztekből készül csoda édességeket, mert azok nem hizlalnak.
Sajnos ez is épp olyan tévhit, mint a gyümölcs fogyasztás vagy a tisztítókúrák.
Ha valamiből túl nagy kalória mennyiséget viszünk be, attól hízunk.
A paleo ételek sajátossága továbbá a magas zsírtartalom, a paleo süteményeké pedig a még magasabb növényi zsírtartalom, ami kellemetlenebb hatásokkal jár.
A növényi maglisztek az omega-6 zsírokon kívül egyéb potenciálisan toxikus fehérjéket is tartalmaznak, amik sok esetben váltanak ki nem kívánt bélproblémákat, étel intoleranciákat.



Tippek.png