Növények/Natúr gyógytea/Fodor menta
Megjelenés
< Növények | Natúr gyógytea
A lap mérete: 1890 bájt
Gyógynövény
Fodor menta
Latin • Növények listája • Allergén növények • Dísznövények • Ehető növények • Élvezeti növények • Fák • Festőnövények • Fűszerek • Gabonák • Ehető gombák • Gyomnövények • Gyümölcsök • Hiperakkumulátor növények • Húsevő növények • Ipari növények • Kártevőriasztó növények • Légtisztító növények • Mérgező növények • Mézelő növények • Parazita növények • Pszichoaktív növények • Zöldségfélék Védett növények • Vízinövények • Inváziós fajok • Fajtalisták • Mit-mihez használunk • Tanácsok
Fodor menta
- (Mentha spicata var. crispata, Syn: -)
- Drog Menthae crispae folium,
- Más neve(i): köményes menta vagy kerti menta.
A növényi drog illóolajat (karvont, karveolt), cseranyagokat, flavonoidokat tartalmaz. A drogot a leveléből (Menthae crispae folium) vonják ki.Gyógyászati célokra a növény száráról lefosztott leveleit hasznosítják. Gyűjtési ideje június-augusztus.
Fűszerként:
- Báránysültekhez ízletes fodormenta szósz készíthető belőle, mely az ételnek különösen pikáns ízvilágot kölcsönöz.
- Csészénként 1 púpozott teáskanál mentalevelet fél liter vízzel leforrázunk, 1-2 percig állni hagyjuk, majd leszűrjük. Mézzel ízesíthetjük, naponta 1-2 csészényit forrón kortyolgatunk el belőle.
- Élvezeti teaként, gyermekek részére is ajánlható. Minden évben kúraszerűen fogyasztható.
Fodormenta tea: (erősebb)
- 2 teáskanálnyi aprított fodormentalevelet 3 dl forrásban lévő vízzel forrázzunk le, majd 5 perc elteltével szűrjük le. Püffedés, felfúvódás ellen hatásos.
- Olaja: Jó görcsoldó, szélhajtó hatású.
- Magyar Wikipédia: Fodor menta
Lásd még: a növényről Mit-mihez