Növények/Natúr gyógytea/Szegfűbors
Latin • Növények listája • Allergén növények • Dísznövények • Ehető növények • Élvezeti növények • Fák • Festőnövények • Fűszerek • Gabonák • Ehető gombák • Gyomnövények • Gyümölcsök • Hiperakkumulátor növények • Húsevő növények • Ipari növények • Kártevőriasztó növények • Légtisztító növények • Mérgező növények • Mézelő növények • Parazita növények • Pszichoaktív növények • Zöldségfélék Védett növények • Vízinövények • Inváziós fajok • Fajtalisták • Mit-mihez használunk • Tanácsok
Szegfűbors
- (Pimenta officinalis, | Pimenta dioica } fajok
- Drog pimentea fructus,
- Más neve(i): angol fűszer, piment, pimentea fructus, amomummag, jamaikai bors. Két fajtája létezik
- Tartalmaz:→ illóolajat (körülbelül 4%), amely tartalmaz tannin, cineolt, eugenolt, fellandrént, kariofillént, zsíros olajat és gyantát. A magokból sajtolt olaj 70%-a eugenol: ez van a szegfűszegben, a fahéjban és a szerecsendióban is. Továbbá, szegfűbors gazdag C-, és B-vitaminokban, ásványi anyagok közül a szervezetünknek szükséges: kálium, nátrium, kalcium, foszfor, cink, vas, magnézium, szelén, réz, mangán is található benne.
- Gyógyhatása(i): Teája gyomorgyengeség és felfúvódás megszüntetésére használható. Fájdalomcsillapító, érzéstelenítő hatása is ismert. A népi gyógyászatban borogatásokban az ízületi gyulladások enyhítésére használják. A szegfűbors gyulladásgátló és szélhajtó hatással bír, valamint segít megszüntetni a puffadást. A fűszer nagy mennyiségben tartalmaz vasat, káliumot, rezet, mangánt, szelént és magnéziumot, amelyek többek közt a vérképzésben, a vérnyomás szabályozásában, illetve az izmok és az idegek helyes működésében játszanak szerepet.- Fűszerként felhasználható: mártások, szószok, pástétomok, saláták, főzelékek, pácok, vagdaltak, töltelékek, főtt húsok és halak, gyümölcsös ételek, édes sütemények, gyógyteák, likőripari termékek illatosítására, ízesítésére használják. Fűszerkeverékek alkotórésze lehet.
Elkészítés:
- 1 teáskanálnyit forrázzunk le 2,5 dl vízzel
Használat:
- Teája gyomorgyengeség és felfúvódás megszüntetésére használható. Fájdalomcsillapító, érzéstelenítő hatása is ismert. A népi gyógyászatban borogatásokban az ízületi gyulladások enyhítésére használták;
- Ellenjavallat: Mivel tannint tartalmaz, irritálhatja a bőrt, ha közvetlenül hozzáér.