Növények/Natúr gyógytea/Kálmosgyökér

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 2035 bájt

Szakácskönyv

Kálmosgyökér

Növények Gyógynövény lista Gyógynövények gyűjtése Növények gyógyhatása Gyógytea készítése Gyógyteák Natúr gyógyteák Gyógytea keverékek Vitaminok Gyümölcs és zöldséglevek


1574-ben hozták Konstantinápolyból Bécsbe, majd innen terjedt el hazánkban is, főként szerzetesek és barátok közvetítésével, akik gyógyhatása miatt termesztették. A növények később kivadultak, mára pedig a magyar flóra szerves részévé váltak. A kiszáradó termőhelyek miatt állománya veszélyeztetetté vált.

Orvosi kálmos
(Acorus calamus, Syn:-) Vigyázat, védett növény!
(Drog(ok):Calami aetheroleum, Calami rhizoma ) (Ph. Hg. VII.)
Más neve(i): orvosi kálmos, bécsi sás, kígyófű, büdös sás.

Egyes gyümölcsleveseknél, gyümölcs-salátáknál, de legfőként borok, likőrök és pálinkák fűszerezésére használják.

Különböző teakeverékekben gyomorsav-termelést szabályozó, étvágyjavító, emésztést serkentő, nyugtató hatását hasznosítják.

Fürdő készítésénél 100 gramm gyökeret be kell áztatni éjszakára hideg vízbe, másnap felforralni, majd langyosra hűteni és húsz percig áztatni benne a beteg testrészt.

Felmelegítve többször használhatjuk.

Kálmosgyökér tea:

Teája hidegáztatással készül.
Egy csészében 1 teáskanál kálmost hideg vízzel leöntünk, éjszakára lefedjük. Másnap felmelegítjük és leszűrjük.
Étkezés előtt és után 1-1 kortyot fogyasztunk belőle.
Használhatjuk általános gyengeség, étvágytalanság, gyomor- és bélfelfúvódás, mirigybetegségek, lisztérzékenység és fürdőként köszvény gyógyítására.


Kálmosgyökér ellenjavallat: Esetleges cisz-asaron tartalma miatt nagy mennyiségben gyógyteákban nem alkalmazható. Napi 6 kortynál többet nem szabad fogyasztani!!!