Növények/Natúr gyógytea/Szegfűszeg

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 1387 bájt

Szakácskönyv

Szegfűszeg

Diétáról általában Gyógynövények Gyógynövény lista Növények gyógyhatása Gyógytea Natúr gyógyteák
Gyógytea keverékek Teanövények hatóanyagaiGyógyfürdők Vitaminok Gyümölcs és zöldséglevek


A mirtuszfélék (Myrtaceae) családjába tartozó fűszernövény. A megszárított virágbimbókat hasznosítják. Hazánkban a szegfűszeg őrölt és egész formában beszerezhető.

Szegfűszeg

Latin neve: (Syzygium aromaticum)

Szegfűszeg.png

A növény még ki nem nyílt virágát használják gyógyászati célokra, amely illóolajat (eugenolt, eugenilacetátot), flavonoidokat, galluszsavat tartalmaz.

Az illóolaj antibakteriális és gyenge érzéstelenítő hatású. A szájüreg, gyomor és bélrendszer fertőtlenítésére alkalmazzák, de a szegfűszeg kiváló gyomorerősítő is.

Rovarcsípések okozta viszketések enyhítésére is megfelelő házi szer.

Szegfűszeg tea:

Daráljunk le vagy törjünk össze mozsárban 2-3 db szegfűszeget, majd feketeteába keverve készítsünk belőle egy csésze (2,5 dl víz) teát. Ízlés szerint cukrot, mézet adhatunk hozzá.

Ellenjavalt:

Nagy mennyiségben fogyasztva erős nyálkahártya irritációt válhat ki.