Növények/Natúr gyógytea/Berkenye

A lap mérete: 1641 bájt

Natúr gyógyteák

Berkenye

Allergén növényekDísznövények‎ Ehető növények Élvezeti növények Fák Festőnövények Fűszerek Gabonák Ehető gombák Gyógygombák Gyógynövény lista Növények gyógyhatása Gyógyteák Illóolajok Zsíros olajok Gyomnövények‎ Gyümölcsök Hiperakkumulátor növények Húsevő növények‎ Ipari növények Légtisztító növények Mérgező növények Mézelő növények Parazita növények‎ Pszichoaktív növények Zöldségfélék Védett növények Vízinövények Inváziós fajok • Fajtalisták • Mit-mihez használunk

---

Hatóanyag: termésben sorbitol, parasorbinsav, sorbinsav, szerves savak, 0,4-0,6% cserzőanyag (epigallocatechingallát, epicatechin), galluszsav, protocatechusav, floroglucinol, 1% pektin, karotinoidok, flavonoidok, cianogén glikozid amygdalin, levélben amygdalin, szaponin ursolsav, flavonoidok, virágban flavonoidok, szterolok, szaponin, trimetilamin.

Berkenye

{latin|Sorbus aucuparia|-}}

(Drog(ok):Sorbus bacca )

Más neve(i): Madárberkenye

Felhasználása

A dércsípte érett bogyókat gyűjtik, száraz, napos helyen aszalják.

Lekvár, zselé készítésre, süteményekbe, húsételek, vadhúsok mellé mártás, és borkészítésre.

A berkenyevirágból enyhe has- és vizelethajtó hatású tea készíthető. Cukorpótszerként is használják.

Berkenye tea:

Egy 250 ml-es csészébe 2 kávés kanál szárított berkenyét tegyünk és öntsük le 60°C-ra lehűtött forralt vízzel.

A csészét takarjuk le és hagyjuk állni 10-15 percig. Leszűrni nem szükséges.

Gyógyhatása(i): Gyenge vizelet- és hashajtó, vesekőképződés és húgyúti betegségek ellen. Friss gyümölcsét vitaminpótlására fogyasztják.

Berkenye elenjavallat: -

Lásd még: a növényről Mit-mihez

Magyar Wikipédia: Berkenye