Növények/Natúr gyógytea/Berkenye
< Növények | Natúr gyógytea
Ugrás a navigációhoz
Ugrás a kereséshez
A lap mérete: 1961 bájt
Natúr gyógyteák
Berkenye
Latin Növények listája Allergén növényekDísznövények Ehető növények Élvezeti növények Fák Festőnövények Fűszerek Gabonák Ehető gombák Gyógygombák Gyógynövény lista Gyógynövény terápiák Növények gyógyhatása Gyógyteák Illóolajok Zsíros olajok Gyomnövények Gyümölcsök Hiperakkumulátor növények Húsevő növények Ipari növények Légtisztító növények Mérgező növények Mézelő növények Parazita növények Pszichoaktív növények Zöldségfélék Védett növények Vízinövények Inváziós fajok • Fajtalisták • Mit-mihez használunk
Berkenye
- (Sorbus aucuparia, Syn: -)
- (Drog(ok):Sorbi aucupariae fructus, Sorbi folium, Sorbi flos )
- Más neve(i): Madárberkenye
- Tartalmaz
- - Termésben: sorbitol, parasorbinsav, sorbinsav, szerves savak, 0,4-0,6% cserzőanyag (epigallocatechingallát, epicatechin), galluszsav, protocatechusav, floroglucinol, 1% pektin, karotinoidok, flavonoidok, cianogén glikozid amygdalin, levélben: amygdalin, szaponin ursolsav, flavonoidok, virágban: flavonoidok, szterolok, szaponin, trimetilamin.
Felhasználása
- Teának a dércsípte érett bogyókat gyűjtik, száraz, napos helyen aszalják.
- Lekvár, zselé készítésre, süteményekbe, húsételek, vadhúsok mellé mártás, és borkészítésre.
- Hasonló módon a virágszirmokból is készítenek teát. A berkenyevirágból enyhe has- és vizelethajtó hatású tea készíthető. Cukorpótszerként is használják.
Berkenye tea:
- Egy 250 ml-es csészébe 2 kávés kanál szárított berkenyét tegyünk és öntsük le 60°C-ra lehűtött forralt vízzel.
- A csészét takarjuk le és hagyjuk állni 10-15 percig. Leszűrni nem szükséges.
- Teáját, csersavtartalma miatt bél- és gyomorbántalmakra alkalmazzák.
- Gyógyhatása(i): Gyenge vizelet- és hashajtó, vesekőképződés és húgyúti betegségek ellen. Friss gyümölcsét vitaminpótlására fogyasztják.
- Berkenye ellenjavallat: -
Lásd még: a növényről Mit-mihez
- Magyar Wikipédia: Berkenye
