Növények/Natúr gyógytea/Articsóka

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 858 bájt

Szakácskönyv

Articsóka

Diétáról általában Gyógynövények Gyógynövény lista Növények gyógyhatása Gyógytea Natúr gyógyteák
Gyógytea keverékek Teanövények hatóanyagaiGyógyfürdők Vitaminok Gyümölcs és zöldséglevek


Articsóka

Latin neve:(Cynara scolymus)

Hazánkban kerti dísznövényként is kedvelik, de "sokoldalú gyógy- és fűszernövény".

A hazai gyógynövényboltokban, piacokon beszerezhető.

Articsóka tea:

A növény leveléből készített tea epe-, és májbántalmak esetén alkalmazható.
Konyhai használata is hasznosítják főzelék, saláta formájában.
Az articsóka elkészítése során ne alkalmazzunk alumíniumedényt, mert megsötétedik benne.