Növények/Natúr gyógytea/Fekete szezámmag

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 1740 bájt

Szakácskönyv

Fekete szezámmag

Növények Gyógynövény lista Gyógynövények gyűjtése Növények gyógyhatása Gyógytea készítése Gyógyteák Natúr gyógyteák Gyógytea keverékek Vitaminok Gyümölcs és zöldséglevek


A kínai orvoslás szerint a májra és a vesére hat. A kínai gyógyászatban öregedés ellen használják.


Fekete szezámmag
(Sesamum indicum, Syn: Sesamum orientale )
Más neve(i): -


A fekete szezám fehérjetartalma magas, sok kalciumot és magnéziumot tartalmaz. Jelentős ezen vas, cink és szelén forrás.

– erősíti a csontokat, a körmöket, a fogakat és a hajat
– serkenti a tejtermelést, szoptatós anyáknak
– támogatja a szülés utáni felépülést, segít megelőzni a depressziót
– vérszegénység ellen is jó (a sötét színű élelmiszerek általában vasban gazdagok)
– székrekedés, száraz köhögés, száraz bőr ellen is jó hatású.

Rendszeresen kell kis mennyiségben fogyasztani ahhoz, hogy jótékony hatása érvényesüljön

Magas tápanyagtartalma miatt gyerekeknek, sportolóknak, vegetáriánusoknak, vegánoknak különösen javasolt.


Fekete szezámmag-tea

2-3 tk a magot pirítsunk meg egy serpenyőben, vigyázva hogy ne égjen meg.
Kissé törjük meg hogy a benne lévő hatóanyagok könnyebben kioldódhassanak.
Öntsük fel 2,5-3 dl forró vízzel, 2-3 percnyi áztatás után szűrjük le.
Naponta 2-3 csészényit rendszeresen fogyasztunk.


Fekete szezámmag ellenjavallat: A dióra allergiásak fokozott figyelemmel fogyasszák, előfordulhat, hogy a szezámmag is allergiás reakciót válthat ki náluk!


Sideways Arrow Icon.svg Lásd még: Mit-mihez Tanácsok, tippek