Szakácskönyv/Táblázatok/Sajtok energiatartalma

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 4712 bájt

Szakácskönyv

Sajtok energiatartalma


Sajtok energiatartalma 100 g-ra vonatkoztatva
Sajtok Energia Fehérje Zsír Szénhidrát GI *
(kcal) (g) (g) (g) GI *
Anikó sajt 349 0
Balaton sajt 355 0
Budapest sajt 289 0
Brick sajt 371 23.2 29.6 2.7 0
Brie sajt 334 20.8 27.7 0.5 0
Camembert sajt 300 19.8 24.3 0.5 0
Camping, ömlesztett sajt 307 0
Cheddar sajt 404 22.9 33.3 3.1 0
Cheshire sajt 387 23.4 30.6 4.8 0
Colby sajt 394 23.8 32.1 2.6 0
Derby sajt 289 0
Edámi sajt 357 25.0 27.8 1.4 0
Ementáli sajt 347 26.0 27.0 0.0 0
Feta sajt 264 14.2 21.3 4.1 0
Fontina sajt 389 25.6 31.1 1.6 0
Göcseji csemegesajt 314 0
Gomolya sajt 319 21.0 25.0 3.0 0
Gorgonzola sajt 357 21.4 25.0 7.1 0
Gouda sajt 356 24.9 27.4 2.2 0
Gruyere sajt 413 29.8 32.3 0.4 0
Hajdú sajt 378 0
Halloumi sajt 321 21.4 28.5 3.5 0
Havarti sajt 368 21.0 31.5 5.2 0
Hóvirág sajt 312 0
Juhsajt 357 17.8 31.0 0.0 0
Karaván, füstölt sajt 353 0
Kaskaval sajt 370 0
Kecskesajt 364 21.6 29.8 0.1 0
Kéksajt 353 21.4 28.7 2.3 0
Köményes sajt 376 25.2 29.2 3.1 0
Krémsajt 160 7.0 14.0 1.6 0
Lajta sajt 375 0
Limburger sajt 327 20.1 27.3 0.5 0
Mackó sajt 278 0
Márványsajt 353 21.4 28.7 2.3 0
Mascarpone sajt 420 3.0 44.0 3.0 0
Mese sajt 245 0
Monterey sajt 373 24.5 30.3 0.7 0
Mozzarella sajt 300 22.2 22.4 2.2 0
Muenster sajt 368 23.4 30.0 1.1 0
Neufchatel sajt 253 9.2 22.8 3.6 0
Óvári sajt 284 30.4 17.6 1.9 0
Pálpusztai sajt 293 23.0 21.0 1.0 0
Parenyica sajt 283 23.0 21.0 0.5 0
Parmezán sajt 392 35.8 25.8 3.2 0
Provolone sajt 351 25.6 26.6 2.1 0
Ricotta sajt 174 11.3 13.0 3.0 0
Rokfort sajt 369 21.5 30.6 2.0 0
Romano sajt 387 31.8 26.9 3.6 0
Scamorza sajt 262 0
Tenkes sajt 273 0
Tettye sajt 367 0
Tilsiti sajt 340 24.4 26.0 1.9 0
Trappista sajt 352 23.8 28.2 0.6 0
Vadász sajt 318 0
Zalai füstölt sajt 357 0

GI *= Glikémiás Index

Lásd még: Mit-mihez használjunk Tanácsok, tippek


Magyar Wikipédia: Sajtok energiatartalma