Szótárak/Kulináris kisszótár/W

Recept mérete: 933 bájt

Szótárak

W

Itt keresd azt a szót, amelynek írásában, értelmezésében nem vagy biztos!

W:

Az új bejegyzés a lap aljára kerül, ha az ABC rendbe szeretnéd beilleszteni, azt a "szerkesztés" fülön keresztül, - manuálisan teheted meg.

Well done módon

jól átsütve

Wellington módra

– bélszín = gombapéppel leveles tésztában megsütve, és madeira mártással tálalva.

Wilson módra

sonka: előfőzés után szegfűszeggel és karamellel sütve, sherrys-húsleveses mártással tálalva.

Winterizálás

Konyhatechnikai eljárás

télállóvá tétel.