Szakácskönyv/Táblázatok/Tejtermékek

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez
Tejtermékek:

Recept mérete: 4866 bájt

Szakácskönyv

Tejtermékek


Tejtermékek energiatartalma 100 g-ra vonatkoztatva
Tejtermék Energia (kcal) Fehérje (g) Zsír (g) Szénhidrát (g) GI
Aludttej 59 2.9 3.5 4.0 0
Bivalytej 97 3.8 6.9 5.2 0
Brick sajt 371 23.2 29.6 2.7 0
Brie sajt 334 20.8 27.7 0.5 0
Camembert sajt 300 19.8 24.3 0.5 0
Cheddar sajt 404 22.9 33.3 3.1 0
Cheshire sajt 387 23.4 30.6 4.8 0
Colby sajt 394 23.8 32.1 2.6 0
Edámi sajt 357 25.0 27.8 1.4 0
Ementáli sajt 347 26.0 27.0 0.0 0
Fagylalt 207 3.5 11.0 22.9 61
Feta sajt 264 14.2 21.3 4.1 0
Fontina sajt 389 25.6 31.1 1.6 0
Főzőtejszín 10%-os 119 3.2 10.0 4.3
Főzőtejszín 20%-os 208 3.0 20.0 4.0
Gomolya sajt 319 21.0 25.0 3.0 0
Gomolyatúró 276 18.2 21.1 3.0 0-55
Gorgonzola sajt 357 21.4 25.0 7.1 0
Gouda sajt 356 24.9 27.4 2.2 0
Görög joghurt 102 3.7 7.5 4.9 0
Gruyere sajt 413 29.8 32.3 0.4 0
Habtejszín 30%-os 290 2.2 30.0 2.9 0
Halloumi sajt 321 21.4 28.5 3.5 0
Havarti sajt 368 21.0 31.5 5.2 0
Író 39 3.4 0.5 4.7 0-55
Jégkrém 197 2.6 7.5 30.0 61
Joghurt 57 2.9 3.3 3.9 36
Juhsajt 357 17.8 31.0 0.0 0
Juhtej 108 6.0 7.0 5.4
Juhtúró 270 15.8 22.8 0.0 0-55
Kávétejszín 120 3.2 10.0 4.2
Kecskesajt 364 21.6 29.8 0.1 0
Kecsketej 69 3.6 4.1 4.5
Kefir 55 3.1 3.0 4.0 0-55
Kéksajt 353 21.4 28.7 2.3 0
Köményes sajt 376 25.2 29.2 3.1 0
Körözött 184 11.0 14.0 4.6 0-55
Krémsajt 160 7.0 14.0 1.6 0
Krémtúró 171 8.5 5.0 23.0
Limburger sajt 327 20.1 27.3 0.5 0
Márványsajt 353 21.4 28.7 2.3 0
Mascarpone sajt 420 3.0 44.0 3.0 0
Monterey sajt 373 24.5 30.3 0.7 0
Mozzarella sajt 300 22.2 22.4 2.2 0
Muenster sajt 368 23.4 30.0 1.1 0
Neufchatel sajt 253 9.2 22.8 3.6 0
Óvári sajt 284 30.4 17.6 1.9 0
Pálpusztai sajt 293 23.0 21.0 1.0 0
Parenyica sajt 283 23.0 21.0 0.5 0
Parmezán sajt 392 35.8 25.8 3.2 0
Provolone sajt 351 25.6 26.6 2.1 0
Puding 142 2.1 4.6 23.0 44
Ricotta sajt 174 11.3 13.0 3.0 0
Rokfort sajt 369 21.5 30.6 2.0 0
Romano sajt 387 31.8 26.9 3.6 0
Sűrített tej 321 7.9 8.7 54.4 0
Tehéntej (0,1%-os) 32 3.1 0.1 4.7 32
Tehéntej (1,5%-os) 44 3.0 1.5 4.7 32
Tehéntej (2,8%-os) 56 3.0 2.8 4.6 32
Tehéntej (3,5%-os) 62 3.0 3.5 4.6 32
Tehéntej (3,6%-os) 64 3.2 3.6 4.6 32
Tehéntúró (félzsíros) 137 16.0 7.0 2.0 0-55
Tehéntúró (sovány) 95 14.0 2.8 3.5 0-55
Tejföl (12%-os) 135 3.0 12.0 3.4 0-55
Tejföl (20%-os) 207 2.5 20.0 3.8 0-55
Tejpor (sovány) 396 50.0 12.0 20.0
Tejpor (zsíros) 411 45.7 17.1 11.4
Tejszínhab 257 3.2 22.2 12.5
Tilsiti sajt 340 24.4 26.0 1.9 0
Trappista sajt 352 23.8 28.2 0.6 0
Túró Rudi 357 9.6 18.0 39.0
Vaj 742 0.4 80.0 0.5 0
Vajkrém 385 2.3 40.0 4.9 0

Sideways Arrow Icon.svg Lásd még: Mit-mihez használjunk Tanácsok, tippek


Magyar Wikipédia: Tejtermékek