Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Régi kifejezések/Ü

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 601 bájt

Szakácskönyv

Ü


Ültetett tojás

[szerkesztés]
Rántottasütőbe kis tojás nagyságú vaj és egy pohár tejföl kerül. :Fölforralták, beleütöttek 3-4 tojást. Megsózták, reszelt sajttal meghintették. :Keverni nem volt szabad. Kávéházakban, mulatókban kitűnő, gyors bor- és sörkorcsolya volt.
(szarvas)tehén

Üröm

[szerkesztés]
w:ürömcserje (Artemisia abrotanum L.)