Ugrás a tartalomhoz

Szótárak/Kulináris kisszótár/Z

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 808 bájt

Szótárak

Z

Itt keresd azt a szót, amelynek írásában, értelmezésében nem vagy biztos!
Z:
Az új bejegyzés a lap aljára kerül, ha az ABC rendbe szeretnéd beilleszteni, azt a "szerkesztés" fülön keresztül, - manuálisan teheted meg.

Zapáry

[szerkesztés]
– máj = vesével és velővel.
kis adag

Zwieback

[szerkesztés]
(Cibak) = kétszersült

Zakuszka

[szerkesztés]

(Szendvicskrém),

sült padlizsán fokhagymás, hagymás, ecetes lében, szláv nyelvterületen a hideg miniszendvicseket (falatkákat) hívják zakustkának.