Növények/M/Metélősaláta

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
< Növények‎ | M
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez
A lap mérete: 1064 bájt

Növények

Metélősaláta

LatinNövények listájaAllergén növényekDísznövényekEhető növények Élvezeti növények Fák Festőnövények Fűszerek Gabonák Ehető gombák Gyógygombák Gyógynövény lista Gyógynövény terápiák Növények gyógyhatása Gyógyteák Illóolajok Zsíros olajok Gyomnövények‎ Gyümölcsök Hiperakkumulátor növények Húsevő növények‎ Ipari növények Légtisztító növények Mérgező növények Mézelő növények Parazita növények‎ Pszichoaktív növények Zöldségfélék Védett növények Vízinövények Inváziós fajokFajtalistákMit-mihez használunk

[[Fájl:|bélyeg|jobbra|200px|Metélősaláta]]

Metélősaláta
(Lactuca sativa var. secalina, Syn: -)
Más neve(i): Tépősaláta, vágósaláta


A fejes saláták közé tartozik.
Elsősorban olyan országokban terjedt el, ahol a mienkénél rosszabbak a fény- és hőviszonyok.
Élelmezési jelentősége azonos a fejes- és kötöző salátáéval, de egész nyáron szedhető és nem keseredik meg, ezért is kedvelik.
A levélerezet határozottan fejlett, pozsgás, ropogós és ugyanúgy készíthető, mint a fejes saláta.


Zöldessárgától barna színű levelei sima vagy fodros tölgylevél szerűek.
Fejet nem képez, gyorsan nő.



Sideways Arrow Icon.svg Lásd még: Mit-mihez

Magyar Wikipédia: Metélősaláta


A Wikimédia Commons tartalmaz Metélősaláta témájú médiaállományokat.