Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Étrend/Heti étrend

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 59270 bájt

Szakácskönyv

Heti étrend

Étrendminták Heti étrend Heti étrend 2016. Heti étrend 2017. Kétheti diéta Havi Étrend Diétás konyhatechnika Gyermekeknek A fogyókúráról Fogyókúrás étrendminták South Beach diéta Feljavító étrend Feljavító receptek Candida Fehérjeszegény étrend Folyékony étrend Hasi műtétek előtt és után Koleszterin szegény étrend Könnyű- vegyes étrend Magas vérzsírszint étrendje Mesterséges édesítők Pépes étrend Rostban gazdag étrend Rostszegény étrend Só szegény étrend Sztómás beteg étrendje Zsírszegény étrend


  1. 01. Heti étrend
  2. 02. Heti étrend
  3. 03. Heti étrend
  4. 04. Heti étrend
  5. 05. Heti étrend
  6. 06. Heti étrend
  7. 07. Heti étrend
  8. 08. Heti étrend
  9. 09. Heti étrend
  10. 10. Heti étrend
  11. 11. Heti étrend
  12. 12. Heti étrend
  13. 13. Heti étrend
  14. 14. Heti étrend
  15. 15. Heti étrend
  1. 16. Heti étrend
  2. 17. Heti étrend
  3. 18. Heti étrend
  4. 19. Heti étrend
  5. 20. Heti étrend
  6. 21. Heti étrend
  7. 22. Heti étrend
  8. 23. Heti étrend
  9. 24. Heti étrend
  10. 25. Heti étrend
  11. 26. Heti étrend
  12. 27. Heti étrend
  13. 28. Heti étrend
  14. 29. Heti étrend
  15. 30. Heti étrend
  1. 31. Heti étrend
  2. 32. Heti étrend
  3. 33. Heti étrend
  4. 34. Heti étrend
  5. 35. Heti étrend
  6. 36. Heti étrend
  7. 37. Heti étrend
  8. 38. Heti étrend
  9. 39. Heti étrend
  10. 40. Heti étrend
  11. 41. Heti étrend
  12. 42. Heti étrend
  13. 43. Heti étrend
  14. 44. Heti étrend
  15. 45. Heti étrend
  1. 46. Heti étrend
  2. 47. Heti étrend
  3. 48. Heti étrend
  4. 49. Heti étrend
  5. 50. Heti étrend
  6. 51. Heti étrend
  7. 52. Heti étrend
  8. 53. Heti étrend
  9. 54. Heti étrend
  10. 55. Heti étrend
  11. 56. Heti étrend
  12. 57. Heti étrend
  13. 58. Heti étrend
  14. 59. Heti étrend
  15. 60. Heti étrend
  1. 61. Heti étrend
  2. 62. Heti étrend
  3. 63. Heti étrend
  4. 64. Heti étrend
  5. 65. Heti étrend
  6. 66. Heti étrend
  7. 67. Heti étrend
  8. 68. Heti étrend
  9. 69. Heti étrend

01. Heti étrend

[szerkesztés]

Recept mérete: 59270 bájt

Szakácskönyv

Heti étrend

02. Heti étrend

[szerkesztés]

Recept mérete: 59270 bájt

Szakácskönyv

Heti étrend

Nap Leves Főétel + Desszert Megjegyzés
HÉTFŐ Reszelt tészta leves rántott húspástétom parajpüré barackhab (lekvárból)
KEDD Kelleves csirkével rebarbara omlett
SZERDA Köménymagos leves pirított zsemlekockákkal görög rostélyos petrezselymes rizs zabkása
CSÜTÖRTÖK Petrezselyemleves gombapaprikás galuskával fejes saláta sajt
PÉNTEK Meggyleves (mirelitből) podlupka főtt hús nápolyi
SZOMBAT Hagymaleves rántott karfiol tartármártás zserbó szelet
VASÁRNAP Csirke raguleves májgaluskával spárgás csirke fagylalt

03. Heti étrend

[szerkesztés]

Recept mérete: 59270 bájt

Szakácskönyv

Heti étrend

Nap Leves Főétel + Desszert Megjegyzés
HÉTFŐ Paradicsomleves töltött tojás sóskamártás nápolyi
KEDD Körösi halászlé (mirelit) dara-morzsalék (gríz-smarni)
SZERDA Sajtleves sertéspörkölt galuskával fejes salátával citromos joghurtkrém
CSÜTÖRTÖK Uborkaleves hortobágyi palacsinta sajt (a szerdai pörkölt maradékából)
PÉNTEK Hideg gyümölcsleves göngyölt felsál kelkáposzta-főzelék karamellkrém vagy fagylalt
SZOMBAT Csurgatott tojásleves rántott párizsi zöldségtállal epres lepény
VASÁRNAP Zöldborsóleves belga töltött csirke petrezselymes rizzsel ribiszkekrém


04. Heti étrend

[szerkesztés]

Recept mérete: 59270 bájt

Szakácskönyv

Heti étrend

Nap Leves Főétel + Desszert Megjegyzés
HÉTFŐ Reszelt tészta-leves Tojásos-tökös lecsó cseresznye
KEDD Sonkás karalábéleves Túrógombóc sült cseresznyével
SZERDA Petrezselyemleves töltött édeskáposztafej csokoládépuding (pudingporból)
CSÜTÖRTÖK Kaporleves kemény tojással sajtfelfújt vaníliás koszorú
PÉNTEK Karfiolleves tűzdelt vagdalthús vajas karottával eperhab
SZOMBAT Kapros újburgonyaleves sült szafaládé kertésztál mézes béles
VASÁRNAP Zöldségleves (a csirkemell bőrévet, csontjával) daragaluskával spárgás csirkefalatok epres desszert

05. Heti étrend

[szerkesztés]

Recept mérete: 59270 bájt

Szakácskönyv

Heti étrend

Nap Leves Főétel + Desszert Megjegyzés
HÉTFŐ Zöldbableves tejfölös újburgonya fejes salátával mézes csók
KEDD Gulyásleves cseresznyés rétes
SZERDA Erőleves (leveskockából) töltött káposztafej
CSÜTÖRTÖK Eperleves rántott tonhal zöldborsófőzelékkel töltött keksz
PÉNTEK Hideg zöldségkrém leves töltött paprika párolt burgonyával gyümölcssaláta
SZOMBAT Karalábéleves sajtos paraj tükörtojással ribiszkehabos lepény
VASÁRNAP Gombaleves (a csirkemell bőrével, csontjával) karfio1os csirkemell gyümölcsös habos sütemény

06. Heti étrend

[szerkesztés]

Recept mérete: 59270 bájt

Szakácskönyv

Heti étrend

Nap Leves Főétel + Desszert Megjegyzés
HÉTFŐ Köménymagos leves pirított zsemlekockákkal rántott karfiol tartármártással mézes csók
KEDD Böjtös burgonyaleves, kakaós csiga
SZERDA Sajtleves zöldborsós ragu tejfölös eper
CSÜTÖRTÖK Karfiolleves ropogós újburgonya tükörtojással ribiszkehab
PÉNTEK Hideg gyümölcsleves tavaszi tekercs vegyes salátával sajt
SZOMBAT Paradicsomleves Popeye palacsinta cseresznyés lepény
VASÁRNAP Csirke raguleves májgaluskával rántott csirke petrezselymes újburgonya és saláta epres indiáner torta

07. Heti étrend

[szerkesztés]

Recept mérete: 59270 bájt

Szakácskönyv

Heti étrend

Nap Leves Főétel + Desszert Megjegyzés
HÉTFŐ Zöldborsóleves töltött tojás fejéssaláta tejfölös gyümölcs
KEDD Húsgombócleves csúsztatott palacsinta
SZERDA Kovászos uborkaleves vetrece finomfőzelékkel készen vett epres túróhab
CSÜTÖRTÖK Tarhonyaleves gombás töltött tök cseresznye
PÉNTEK Egresleves szerb rizses hús uborkasalátával vaníliahab
SZOMBAT Kaporleves göngyölt zöldbab meggyes piskóta
VASÁRNAP Gombaleves (a csirkemell csontjával, bőrével) újburgonyás csirkemell kapros paradicsomsaláta habos málnatorta


08. Heti étrend

[szerkesztés]

Recept mérete: 59270 bájt

Szakácskönyv

Heti étrend

Nap Leves Főétel + Desszert Megjegyzés
HÉTFŐ Csurgatott tojásleves paprikás burgonyasalátával citromos joghurtkrém
KEDD Húsos karalábéleves tojásos galuska fejes salátával
SZERDA Hideg gyümölcsleves töltött kelfejek nápolyi
CSÜTÖRTÖK Majoránnás burgonyaleves göngyölt sonka ribiszkehab
PÉNTEK Karfiolleves uborkás sertésszív rizs sajt
SZOMBAT Hideg paradicsomleves parajpüré poféznivel csokoládés lepény
VASÁRNAP Sajtleves csirkecomb bundában holland vegyes salátával parfé

09. Heti étrend

[szerkesztés]

Recept mérete: 59270 bájt

Szakácskönyv

Heti étrend

Nap Leves Főétel + Desszert Megjegyzés
HÉTFŐ Zöldbableves sült szafaládé rácos burgonya rumhab
KEDD Sonkagaluska-leves egérke kakaós porcukorral
SZERDA Petrezselyemleves sült csirkemell vajas vegyes zöldséggel gyümölcssaláta
CSÜTÖRTÖK Köménymagos leves rántott tonhal (gyorsfagyasztott tengeri halból) majonézes burgonyával gyümölcsös túróhab készen vett
PÉNTEK Sárgadinnyeleves mustáros házinyúl főtt spagettivel nápolyi
SZOMBAT Francia gombasaláta tojásos lecsó bolyi túróslepény
VASÁRNAP Hideg kovászos uborka leves borjúragú petrezselymes rizzsel őszibarackkehely

10. Heti étrend

[szerkesztés]

Recept mérete: 59270 bájt

Szakácskönyv

Heti étrend

Nap Leves Főétel + Desszert Megjegyzés
HÉTFŐ Csurgatott tojásleves sült szafaládé görög karotta karamellkrém vagy fagylalt
KEDD Fejtett nyári bableves tejfölös lepény málnaszörppel
SZERDA Kaporleves brassói apró-pecsenye paradicsomsalátával gyümölcshab
CSÜTÖRTÖK Hideg paradicsomleves töltött tojás vegyes salátával sajt
PÉNTEK Hideg őszibarackleves köfte burgonyapürével (burgonyapehelyből) mézes csók
SZOMBAT Hamis gulyásleves sajtos rakott paraj villámlepény
VASÁRNAP Csirkeragu leves májgaluskával olasz csirke petrezselymes rizzsel citrom-krémtorta

11. Heti étrend

[szerkesztés]

Recept mérete: 59270 bájt

Szakácskönyv

Heti étrend

Nap Leves Főétel + Desszert Megjegyzés
HÉTFŐ Sóskaleves Sajtfelfújtsajtfelfújt jegeskávé
KEDD Citromos zöldbableves barackos gombóc
SZERDA Köménymagos leves pirított zsemlekockával töltött sertéscomb tökfőzelékkel sajt
CSÜTÖRTÖK Kovászos uborkaleves pirított sertésmáj petrezselymes rizzsel gyümölcs
PÉNTEK Petrezselyemleves töltött paprika sós vízben főtt burgonyával gyümölcssaláta
SZOMBAT Karalábéleves tojással töltött paradicsom barackos lepény
VASÁRNAP Gombaleves aprólékkal sörös csirke burgonyával és kovászos uborkával Stefánia torta (ötlapos piskóta tortalapból)

12. Heti étrend

[szerkesztés]

Recept mérete: 59270 bájt

Szakácskönyv

Heti étrend

Nap Leves Főétel + Desszert Megjegyzés
HÉTFŐ Rostos gyümölcslé lecsó virslivel mézes csók
KEDD Bosnyák csupor rizskoch málnaszörppel
SZERDA Erőleves (húsleveskockából) reszelt sajttal rácos hús részeges meggykompót
CSÜTÖRTÖK Rizsleves töltött tonhal vajas sárgarépával rumhab
PÉNTEK Barackkrém-leves pácolt kotlett zöldborsófőzelékkel karamellás pattogatott kukorica
SZOMBAT Lebbencsleves kapros tojás rücskös tészta
VASÁRNAP Csirkeragu-leves paprikás csirke galuskával és uborkasalátával erdélyi puncstorta

13. Heti étrend

[szerkesztés]

Recept mérete: 59270 bájt

Szakácskönyv

Heti étrend

Nap Leves Főétel + Desszert Megjegyzés
HÉTFŐ Karalábéleves tavaszi rizs eperhab készen vett
KEDD Sertés raguleves túrós rétes
SZERDA Húsleves főtt marhahús pirított burgonyával (mirelit hasábburgonyából) és sóskamártással befőtt
CSÜTÖRTÖK Paradicsomleves halfilé sörtésztában sütve majonézes zöldborsóval puncspuding
PÉNTEK Gombakrémleves (levesporból) bajor vese vajas galuskával részeges aszalt szilva
SZOMBAT Vegyes-gyümölcsleves (befőttből) töltött karalábé Isiszelet
VASÁRNAP Sárgarépaleves aprólékkal ínyenc csirke burgonyapürével (burgonyapehelyből) és fejes salátával rebarbarakrém tejszínhabbal

14. Heti étrend

[szerkesztés]

Recept mérete: 59270 bájt

Szakácskönyv

Heti étrend

Nap Leves Főétel + Desszert Megjegyzés
HÉTFŐ Sóskaleves tojás Rossini módra mézes csók
KEDD Libaaprólék-leves túrógombóc Porcukorral
SZERDA Csurgatott tojásleves rakott kel készen vett joghurthab
CSÜTÖRTÖK Paradicsomleves tojással töltött karalábé gyümölcs
PÉNTEK Eperleves makói pecsenye tört burgonyával (mirelit hasábburgonyából) rumhab
SZOMBAT Zöldborsóleves rántott sajt rizzsel, tartármártással habos rebarbaralepény
VASÁRNAP Gombaleves (a csirkemell csontjával, bőrével) kínai csirkemell rizzsel gesztenyetorta

15. Heti étrend

[szerkesztés]

Recept mérete: 59270 bájt

Szakácskönyv

Heti étrend

Nap Leves Főétel + Desszert Megjegyzés
HÉTFŐ Karfiolleves bundás virsli paradicsommártással mézes csók
KEDD Francia hagymaleves diós palacsinta
SZERDA Csurgatott tésztaleves töltött oldalas kelkáposzta-főzelékkel joghurtos citromkrém
CSÜTÖRTÖK Köménymagos leves pirított zsemlekockákkal sonkás rakott zöldbab befőtt
PÉNTEK Ribiszkeleves (mirelitből) dalmát sült máj finomfőzelékkel karamellakrém
SZOMBAT Rizsleves parajpüré tükörtojással kakaós csók
VASÁRNAP Tojássaláta mustáros csülök petrezselymes rizzsel krémes pite


16. Heti étrend

[szerkesztés]

Recept mérete: 59270 bájt

Szakácskönyv

Heti étrend

Nap Leves Főétel + Desszert Megjegyzés
HÉTFŐ Paradicsomleves sonkás rakott zöldbab főtt kukorica
KEDD Sóskaleves kemény tojással mákos metélt
SZERDA Zöldborsóleves rácos hús almahab
CSÜTÖRTÖK Zellerkrém leves (levesporból) tengeri hal zöld vajjal vaníliás koszorú készen vett
PÉNTEK Darahab leves rakott kel szőlő
SZOMBAT Gyümölcsleves sajtfánk parajpürével piskóta tekercs
VASÁRNAP Karfiolleves olasz sertéscsülök spagettivel citromkrém

17. Heti étrend

[szerkesztés]

Recept mérete: 59270 bájt

Szakácskönyv

Heti étrend

Nap Leves Főétel + Desszert Megjegyzés
HÉTFŐ Paradicsomleves kolbászos palacsinta kovászos uborkával szőlő
KEDD Erdélyi zöldborsóleves lekváros derelye
SZERDA Sajtleves kelkáposzta-főzelék fasírttal mézescsók
CSÜTÖRTÖK Sárgaborsópüré leves rántott tonhal burgonyasalátával kekszbomba
PÉNTEK Almaleves karfiolos muszaka csokoládékrém
SZOMBAT Tavaszi zöldségleves (levesporból) rakott burgonya török salátával női szeszély
VASÁRNAP Gombaleves (karajcsonttal) töltött sertésborda burgonyapürével és paradicsomsalátával normann torta

18. Heti étrend

[szerkesztés]

Recept mérete: 59270 bájt

Szakácskönyv

Heti étrend

Nap Leves Főétel + Desszert Megjegyzés
HÉTFŐ Burgonyapüré leves joghurtos tojás sült alma
KEDD Bableves füstölt csülökkel máglyarakás
SZERDA Zellerkrém leves párizsi szelet paradicsomos káposztával szőlő
CSÜTÖRTÖK Sóskakrém leves gombás tonhal petrezselymes rizzsel puncspuding
PÉNTEK Kaporleves különleges töltött burgonya fejes salátával kávékrém
SZOMBAT Lebbencsleves lucskos káposzta sajtos pogácsa
VASÁRNAP Csirkeragu leves májgaluskával padlizsános csirke leveles gyümölcstorta


19. Heti étrend

[szerkesztés]

Recept mérete: 59270 bájt

Szakácskönyv

Heti étrend

Nap Leves Főétel + Desszert Megjegyzés
HÉTFŐ Húsleves (leveskockából) borsótésztával almás burgonya tükörtojással kókuszcsók
KEDD Töpörtyűgombóc-leves rumfelfújt
SZERDA Zöldborsóleves savanyú tokány tarhonyával befőtt
CSÜTÖRTÖK Zellerkrémleves tonhal krokett zöldbabfőzelékkel eperhab (készen vett)
PÉNTEK Burgonyapüré-leves töltött káposzta almahab
SZOMBAT Rizsleves rántott gomba majonézes burgonyával kakaós szelet
VASÁRNAP Sajtleves erdélyi rizses csirke ecetes paprikával karamellás körte

20. Heti étrend

[szerkesztés]

Recept mérete: 59270 bájt

Szakácskönyv

Heti étrend

Nap Leves Főétel + Desszert Megjegyzés
HÉTFŐ Zöldbableves (benne főtt tyúkmell csonttal-bőrrel) rakott burgonya sült alma
KEDD Libaaprólék leves mákos metélt
SZERDA Szilvaleves (befőtt vagy mirelit szilvából) zöldborsós sertésragu petrezselymes rizzsel vaníliakrém
CSÜTÖRTÖK Sóskaleves rántott sajt majonézes burgonyával befőtt
PÉNTEK Tarhonyaleves párolt hátszín vajas kelbimbóval és zöldségmártással narancs
SZOMBAT Petrezselyemleves húsos rakott derelye sült tök
VASÁRNAP Sajtleves vagdalt tyúkmell burgonyapürével és cékla-salátával mézes gyümölcssaláta


21. Heti étrend

[szerkesztés]

Recept mérete: 59270 bájt

Szakácskönyv

Heti étrend

Nap Leves Főétel + Desszert Megjegyzés
HÉTFŐ Paradicsomleves töltött szafaládé vegyes salátával sült alma
KEDD Korhelyhalászlé (gyorsfagyasztott pontyból és halászlékockából) narancsfánk
SZERDA Karalábéleves sertésborda hentes módra hasábburgonyával vaníliahab
CSÜTÖRTÖK Gombakrémleves (levesporból) sajtfelfújt töltött narancs
PÉNTEK Almaleves pikáns pecsenye spagettival kókuszos csók
SZOMBAT Tarhonyaleves gombával töltött hagyma petrezselymes rizzsel huszárcsók
VASÁRNAP Csirkeaprólék-leves májgaluskával rántott csirke burgonyapürével és tejes salátával meggykocsonya

22. Heti étrend

[szerkesztés]

Recept mérete: 59270 bájt

Szakácskönyv

Heti étrend

Nap Leves Főétel + Desszert Megjegyzés
HÉTFŐ Sóskaleves rakott krumpli ecetes uborkával nápolyi
KEDD Gulyásleves túrógombóc
SZERDA Burgonyapüré-leves natúrszelet paradicsomos kelbimbó almahab
CSÜTÖRTÖK Köménymagos leves pirított zsemlekockával borban párolt tonhal petrezselymes rizzsel befőtt
PÉNTEK Zellerkrémleves (levesporból) alföldi pásztortarhonya narancs
SZOMBAT Májgaluskaleves (levesporból) gombás rakott palacsinta sajtmártással narancslapok
VASÁRNAP Gombaleves tavaszi csirke narancspuding

23. Heti étrend

[szerkesztés]

Recept mérete: 59270 bájt

Szakácskönyv

Heti étrend

Nap Leves Főétel + Desszert Megjegyzés
HÉTFŐ Paradicsomleves rizses csirkeaprólék káposztasalátával karamellkrém
KEDD Zöldbabgulyás kolbásszal meleg rakott alma
SZERDA Hideg szilvaleves marhapörkölt sós vízben főtt burgonyával főtt kukorica
CSÜTÖRTÖK Rizsleves padlizsán omlett alma vaníliakrémben
PÉNTEK Gombakrémleves (levesporból) fasírttal töltött zsemle eperhab készen vett
SZOMBAT Csurgatott-tojásleves lecsó virslivel barackos torta
VASÁRNAP Kapros erőleves töltött csirke burgonyapürével és nyári vegyes salátával

24. Heti étrend

[szerkesztés]

Recept mérete: 59270 bájt

Szakácskönyv

Heti étrend

Nap Leves Főétel + Desszert Megjegyzés
HÉTFŐ Gombakrémleves (levesporból) töltött paradicsom petrezselymes újburgonyával kávékrém vagy fagylalt.
KEDD Tejfölös húsgombócleves gyümölcsös omlett
SZERDA Sóskakrémleves karalábés sertésborda petrezselymes rizzsel vaníliás gyümölcssaláta
CSÜTÖRTÖK Kaporleves apróra vágott kemény tojással rántott karfiol majonézes burgonyasalátával vaníliás koszorú
PÉNTEK Egresleves pörkölttel töltött tök mézes csók
SZOMBAT Petrezselyemleves részeges sonka hasábburgonyával citrompogácsa
VASÁRNAP Csirke-raguleves spenótos csirke málnatorta

25. Heti étrend

[szerkesztés]

Recept mérete: 59270 bájt

Szakácskönyv

Heti étrend

Nap Leves Főétel + Desszert Megjegyzés
HÉTFŐ Paradicsomleves sajtfelfújt részeges szilvakompót
KEDD Halászlé csokoládéfelfújt
SZERDA Birsalmaleves székelygulyás csülökhúsból karamellás pattogatott kukorica
CSÜTÖRTÖK Tarhonyaleves húsos rakott zeller szőlő
PÉNTEK Karfiolleves töltött hús petrezselymes rizzsel joghurtos citromkrém
SZOMBAT Csurgatott tojásleves lecsó virslivel rücskös tészta
VASÁRNAP Kacsaaprólék-leves kaliforniai kacsa burgonyapürével és paradicsomsalátával csokoládétorta (ötlapos piskótatortalapból)

26. Heti étrend

[szerkesztés]

Recept mérete: 59270 bájt

Szakácskönyv

Heti étrend

CSÜTÖRTÖK || Magyaros burgonyaleves || tárkonyos vese || petrezselymes rizzsel || körte ||
Nap Leves Főétel + Desszert Megjegyzés
HÉTFŐ Reszelt tészta-leves rakott zöldbab tükörtojással gyümölcssaláta
KEDD Lencseleves virslivel alma bundában
SZERDA Hagymaleves rántott húspástétom tökfőzelékkel készen vett vaníliás koszorú
PÉNTEK Gyümölcsleves töltött káposztatekercsek burgonyapürével vaníliahab
SZOMBAT Petrezselyemleves gombapaprikás galuskával és salátával diós szelet
VASÁRNAP Orjaleves daragaluskával rakott sertésborda sült burgonyával és paradicsomsalátával puncsos piskóta

27. Heti étrend

[szerkesztés]

Recept mérete: 59270 bájt

Szakácskönyv

Heti étrend

Nap Leves Főétel + Desszert Megjegyzés
HÉTFŐ Karfiolleves töltött tojás petrezselymes rizzsel barackhab
KEDD Sonkás kelbimbóleves (mirelitből) csúsztatott palacsinta
SZERDA Csontleves daragaluskával rakott fűszeres kotlett szalonnás káposztasalátával gyümölcs
CSÜTÖRTÖK Tavaszi zöldségleves (levesporból) tonhalkrokett tökfőzelékkel héjastul párolt alma
PÉNTEK Köménymagos leves pirított zsemlekockával gombás olasz galuska tejfölös (mirelit) ribiszke
SZOMBAT Zöldborsóleves aprólékkal töltött csirke burgonyapürével és aszalt szilva-kompóttal almás túrótorta
VASÁRNAP Erőleves tojással (leveskockából) gombás göngyölt hús rokfort-pudinggal narancs- krémtorta

28. Heti étrend

[szerkesztés]

Recept mérete: 59270 bájt

Szakácskönyv

Heti étrend

Nap Leves Főétel + Desszert Megjegyzés
HÉTFŐ Tarhonyaleves rakott kelbimbó mézes csók
KEDD Korhelyleves farsangi fánk
SZERDA Csurgatott tojásleves gombás tonhal galuskával narancs
CSÜTÖRTÖK Paradicsomleves töltött tojás parajpürével csokoládé puding (pudingporból)
PÉNTEK Almaleves disznótoros hurka-kolbász pirított burgonyával és párolt káposztával sült tök
SZOMBAT Májgaluska leves rizses lecsó virslivel diós rolád
VASÁRNAP Orjaleves csigatésztával göngyölt pecsenye burgonyaforgáccsal és ecetes paprikával gesztenyepüré

29. Heti étrend

[szerkesztés]

Recept mérete: 59270 bájt

Szakácskönyv

Heti étrend

Nap Leves Főétel + Desszert Megjegyzés
HÉTFŐ Karalábéleves rizses csirke ecetes paprikával töltött sült alma (a vasárnapi aprólékból meg a csontos részekből)
KEDD Töpörtyűgombóc-leves gyümölcsös palacsintafelfújt
SZERDA Petrezselyemleves serpenyős rostélyos káposztasalátával befőtt
CSÜTÖRTÖK Magyaros zöldbableves gombás tonhal petrezselymes rizzsel sült tök
PÉNTEK Reszelt tészta-leves lucskos káposzta csokoládés parány
SZOMBAT Hamis-gulyásleves sajtos kelbimbó sült szafaládéval vaníliás táska
VASÁRNAP Részeges aszalt-szilva leves töltött paprikás csirke galuskával és salátával gesztenyebomba

30. Heti étrend

[szerkesztés]

Recept mérete: 59270 bájt

Szakácskönyv

Heti étrend

Nap Leves Főétel + Desszert Megjegyzés
HÉTFŐ Zöldbableves töltött paradicsom almahab
KEDD Savanyú halleves (tonhalból) szilvás gombóc
SZERDA Őszibarackleves rácos hús vaníliahab
CSÜTÖRTÖK Bohó rizssaláta töltött tojás gyümölcssaláta
PÉNTEK Csurgatott tojásleves ínyenc tekercs vajas zöldbabbal főtt kukorica
SZOMBAT Zellerkrémleves (levesporból) görög fészek darafelfújt
VASÁRNAP Csirkeraguleves májgaluskával francia sajtos csirke vegyes salátával töltött sárgadinnye

31. Heti étrend

[szerkesztés]

Recept mérete: 59270 bájt

Szakácskönyv

Heti étrend

Nap Leves Főétel + Desszert Megjegyzés
HÉTFŐ Pulykaaprólék leves töltött pulyka burgonyapürével és aszalt szilva-kompóttal ünnepi gyümölcssaláta vagy karácsonyi fatörzs
KEDD Részeges meggyleves töltött káposzta diós-mákos patkó
SZERDA Paradicsomleves rizses pulykaaprólék (a pulykalevesben főtt aprólékból) sült tök
CSÜTÖRTÖK Húsos karalábéleves krumplinudli szilva röszterrel
PÉNTEK Tejfölös burgonyaleves gombás rakott borda vajas zöldborsóval befőtt
SZOMBAT Hamis orjaleves (a pénteki bordacsontból és a malacaprólékból) tormás malacaprólék csokoládés habcsók
VASÁRNAP Borleves pityókás ponty petrezselymes burgonyával mákos guba

32. Heti étrend

[szerkesztés]

Recept mérete: 59270 bájt

Szakácskönyv

Heti étrend

Nap Leves Főétel + Desszert Megjegyzés
HÉTFŐ Karfiolleves burgundiai sajtlepény parajpürével almahab
KEDD Húsos karalábéleves gyors édesség
SZERDA Csurgatott tojásleves töltött paprika sós vízben főtt burgonyával gyümölcssaláta
CSÜTÖRTÖK Gazdag zöldbabsaláta halfilé omlett görögdinnye
PÉNTEK Almaleves spanyol pecsenye vaníliakrém vagy vanília-fagylalt
SZOMBAT Petrezselyemleves rántott sajt majonézes burgonyával citrompogácsa
VASÁRNAP Csirkeragu-leves májgaluskával szüreti csirke burgonyapürével töltött őszibarack

33. Heti étrend

[szerkesztés]

Recept mérete: 59270 bájt

Szakácskönyv

Heti étrend

Nap Leves Főétel + Desszert Megjegyzés
HÉTFŐ Sóskaleves rántott karfiol tartármártással túrós gyümölcshab
KEDD Francia halleves meggyes rétes
SZERDA Hideg uborkaleves göngyölt hús zöldbabfőzelékkel gyümölcssaláta
CSÜTÖRTÖK Újburgonyaleves gombás töltött tök ribiszkehab
PÉNTEK Gyümölcsleves Csáky-rostélyos vajas galuskával töltött mézescsók
SZOMBAT Petrezselyemleves töltött paprika sós vízben, főtt burgonyával vaníliás koszorú
VASÁRNAP Gombaleves (karajcsonttal) kelkáposztás csemege petrezselymes rizzsel málnakrém torta

34. Heti étrend

[szerkesztés]

Recept mérete: 59270 bájt

Szakácskönyv

Heti étrend

Nap Leves Főétel + Desszert Megjegyzés
HÉTFŐ Karfiolleves mustáros sertésnyelv spagettival almahab
KEDD Sonkagombóc-leves lekváros derelye (mirelit)
SZERDA Zellerkrémleves (levesporból) szerb rizses hús ecetes paprikával befőtt
CSÜTÖRTÖK Sóskakrémleves tepsis burgonya kolbásszal hordós káposztasaláta olcsó csokoládékrém
PÉNTEK Aszaltszilva-leves disznótoros hurka-kolbász sárgaborsópürével narancs
SZOMBAT Petrezselyemleves olasz zeller párolt rizzsel puha mézeskalács
VASÁRNAP Hamis orjaleves (karajcsontból) maceszgombóccal erdélyi gombás szelet burgonyafánkkal gazdag lepény

35. Heti étrend

[szerkesztés]

Recept mérete: 59270 bájt

Szakácskönyv

Heti étrend

Nap Leves Főétel + Desszert Megjegyzés
HÉTFŐ Hamis gulyásleves rántott tök tartármártással olcsó csokoládékrém
KEDD Bosnyák-csupor kapros túrós lepény
SZERDA Húsleves (leveskockából) snidling-lepénnyel palóc rostélyos gyümölcs
CSÜTÖRTÖK Hideg paradicsomleves sajtos sült hal petrezselymes rizzsel nápolyi
PÉNTEK Gombakrémleves (levesporból) zöldséges bitok barackhab
SZOMBAT Karfiolleves firenzei tojás káposztás gombóc
VASÁRNAP Csirkeraguleves daragaluskával töltött csirke petrezselymes burgonyával barackos lepény

36. Heti étrend

[szerkesztés]

Recept mérete: 59270 bájt

Szakácskönyv

Heti étrend

Nap Leves Főétel + Desszert Megjegyzés
HÉTFŐ Köménymagos leves pirított zsemlyekockával firenzei tojás gyümölcsrizs
KEDD Buzsáki tányéros túrófelfújt
SZERDA Reszelt tészta-leves töltike karamellás pattogatott kukorica
CSÜTÖRTÖK Zellerkrém-leves (levesporból) roston sült hal fokhagymás uborkamártással tejfölös eper
PÉNTEK Gyümölcsleves töltött karalábé nápolyi
SZOMBAT Rizsleves spárga hollandi máriással tőrt burgonyával (mirelit hasábburgonyából) cseresznyés lepény
VASÁRNAP Csirkeragu-leves daragaluskával töltött csirke burgonyapürével és fejes salátával epertorta

37. Heti étrend

[szerkesztés]

Recept mérete: 59270 bájt

Szakácskönyv

Heti étrend

Nap Leves Főétel + Desszert Megjegyzés
HÉTFŐ Cseresznyeleves rántott sajt majonézes burgonyával diós csók
KEDD Kelleves virslivel darafelfújt nyers gyümölccsel
SZERDA Újhagymaleves görög rostélyos petrezselymes rizzsel joghurtos citromkrém
CSÜTÖRTÖK Ikraleves Mátyás-ponty vajas galuskával részeges cseresznye
PÉNTEK Petrezselyemleves spárgás kotlett karamellkrém vagy fagyhalt
SZOMBAT Parajkrémleves gombás karalábé eperkoszorú
VASÁRNAP Spárgaleves (a csirkemell csontjával-bőrével) kijevi kotlett egészség salátával eperkrém

38. Heti étrend

[szerkesztés]

Recept mérete: 59270 bájt

Szakácskönyv

Heti étrend

Nap Leves Főétel + Desszert Megjegyzés
HÉTFŐ Paradicsomleves mexikói sajtos rizs gyümölcssaláta
KEDD Libaaprólék-leves vaníliás palacsinta
SZERDA Sajtleves lecsó kolbásszal szőlő
CSÜTÖRTÖK Karfiolleves fokhagymás sült hal burgonyapürével és paradicsomsalátával citromkrém
PÉNTEK Almaleves töltött fasírt vajas karfiollal rumhab
SZOMBAT Sóskakrém-leves rakott burgonya kovászos uborkával kakaós lepény
VASÁRNAP Hamis orjaleves (karajcsontból) spanyol pecsenye Stefánia torta (száraz piskóta tortalapból)

39. Heti étrend

[szerkesztés]

Recept mérete: 59270 bájt

Szakácskönyv

Heti étrend

Nap Leves Főétel + Desszert Megjegyzés
HÉTFŐ Zöldbableves burgonyás palacsinta fejes salátával lángoló őszibarack
KEDD Gulyásleves meleg darafelfújt málnaszörppel
SZERDA Zöldborsóleves csipetkével csülök pékné módra paradicsomsalátával szőlő
CSÜTÖRTÖK Ikraleves lengyel ponty vajas galuskával mézes csók
PÉNTEK Zöldségleves (ebben főzzük meg a csirkeaprólékot) rizses csirkeaprólék uborkasalátával gyümölcssaláta
SZOMBAT Köménymagos leves pirított zsemlyekockával angol töltött paprika sós vízben főtt burgonyával bögretészta
VASÁRNAP Gombaleves (karajcsonttal) szilvás rántott szelet burgonyapürével karamellás ostyatorta

40. Heti étrend

[szerkesztés]

Recept mérete: 59270 bájt

Szakácskönyv

Heti étrend

Nap Leves Főétel + Desszert Megjegyzés
HÉTFŐ Hamis gulyásleves rakott újhagyma almahab
KEDD Libaaprólékleven maceszgombóccal tarkedli
SZERDA Petrezselyemleves paradicsomos csülök főtt szarvacska-tésztával vaníliapuding (pudingporból)
CSÜTÖRTÖK Sóskaleves rántott haltej majonézes burgonyával lekváros kifli
PÉNTEK Almaleves spanyol felsál petrezselymes rizzsel karamellás pattogatott kukorica
SZOMBAT Köménymagos leves pirított zsemlekockával sonkás rakott tészta ecetes uborkával vagy paprikával befőtt
VASÁRNAP Zöldborsóleves aprólékkal paprikás csirke galuskával és fejes salátával orosz krémtorta

41. Heti étrend

[szerkesztés]
Nap Leves Főétel + Desszert Megjegyzés
HÉTFŐ Egresleves zöldbabpaprikás kolbásszal kekszrolád
KEDD Halászlé bukta
SZERDA Kaporleves zöldborsóval töltött vagdalt hús vegyes zöldségkörettel epersaláta
CSÜTÖRTÖK Kertészleves vajas galuskával tejfeles újburgonya tejes salátával csokoládéhab
PÉNTEK Húsleves finommetélttel marhapörkölt kapros tökfőzelékkel tejfölös ribiszke
SZOMBAT Lebbencsleves sajtos rántotta rácsoska friss málnaízzel
VASÁRNAP Gombás raguleves citromos csirke rizzsel rétes

42. Heti étrend

[szerkesztés]
Nap Leves Főétel + Desszert Megjegyzés
HÉTFŐ Almaleves karfiol krokett tartármártással karamellkrém
KEDD Savanyú tojásleves tejfeles lepény friss baracklekvárral
SZERDA Hideg uborkaleves dzsuvecs görögdinnye
CSÜTÖRTÖK Hideg paradicsomleves szalonnás tonhal vajas zöldborsóval gyümölcssaláta
PÉNTEK Majonézes dinnye olasz rakott hús petrezselymes rizzsel főtt kukorica
SZOMBAT Majoránnás burgonyaleves parajpüré "gólyatojással" szilvás lepény
VASÁRNAP Csirkeraguleves rántott csirke petrezselymes burgonyával lángoló őszibarack

43. Karácsony heti

[szerkesztés]
Nap Leves Főétel + Desszert Megjegyzés
HÉTFŐ Paradicsomleves tepsis burgonya kolbásszal és káposztasalátával almahab
KEDD Kelleves virslivel fahéjas csiga
SZERDA Köménymagos leves pirított zsemlekockával téli töltött paprika sós vízben főtt burgonyával narancs
CSÜTÖRTÖK Zöldbableves rántott sajt tartármártással mézes csók
PÉNTEK Hamis gulyásleves párizsi kosárkák vajas vegyes zöldséggel töltve (finomfőzelék-konzervből) befőtt
SZOMBAT Borleves mandulás hal burgonyapürével és fejes salátával gyümölcskenyér
VASÁRNAP Csirkeragu-leves paprikás csirke galuskával és ecetes paprikával belga narancssaláta

44. Heti étrend

[szerkesztés]
Nap Leves Főétel + Desszert Megjegyzés
HÉTFŐ Burgonyapüré leves vadas pulykacomb zsemlegombóccal bejgli
KEDD Savanyú malacaprólék-leves kávékrémes palacsinta
SZERDA Sajtleves tojásos burgonyafészek hordós káposzta-salátával sütőtök krém
CSÜTÖRTÖK Ikraleves ponty Orly módra majonézes burgonyával befőtt
PÉNTEK Karalábéleves lengyel rostélyos petrezselymes rizzsel sült alma
SZOMBAT Sonkával töltött cékla májas karaj burgonyapürével és vegyes salátával banán-csemege
VASÁRNAP Pulykaaprólék leves májgombóccal sonkás pulykamell almapürével és pirított burgonyával nagymama diós tortája

45. Heti étrend

[szerkesztés]
Nap Leves Főétel + Desszert Megjegyzés
HÉTFŐ Karfiolleves palacsintafelfújt narancs
KEDD Pandúrleves alma bundában
SZERDA Citromleves sólet csokoládékrém
CSÜTÖRTÖK Káposztás ikraleves rántott ponty majonézes zöldborsóval sült tök
PÉNTEK Hamis orjaleves almás kotlett burgonyapürével karamellás pattogatott kukorica
SZOMBAT Lebbencsleves sajtos póréhagyma "4X4" sütemény
VASÁRNAP Korhelyleves bőrös malacpecsenye sült burgonyával és párolt káposztával puncsos linzer

46. Heti étrend

[szerkesztés]
Nap Leves Főétel + Desszert Megjegyzés
HÉTFŐ Csurgatott tojás leves rakott burgonya ecetes paprikával almahab
KEDD Sárgaborsóleves virslivel "churros"
SZERDA Köménymagos leves pirított zsemlekockával sajtos fasírt parajpürével befőtt
CSÜTÖRTÖK Gyümölcsleves göngyölt tonhal burgonyapürével és céklasalátával nápolyi
PÉNTEK Paradicsomleves holland ragu párolt rizzsel vaníliakrém
SZOMBAT Reszelt tészta-leves májpuffancs finomfőzelékkel almás lepény
VASÁRNAP Gombás aprólékleves kelkáposztás csirke téli málna-torta

47. Heti étrend

[szerkesztés]
Nap Leves Főétel + Desszert Megjegyzés
HÉTFŐ Hideg paradicsomleves tejfölös burgonya uborkasalátával málna
KEDD Zöldbabgulyás kolbásszal
SZERDA Meggyleves szerb rizses hús paradicsomsalátával tejfölös egres
CSÜTÖRTÖK Húsleves (leveskockából) snidlinglepénnyel hal krokett (mirelit) tökfőzelékkel mézes csók
PÉNTEK Hideg sóskaleves paprikás szelet galuskával csokoládépuding
SZOMBAT Magyaros burgonyaleves parajpüré töltött pirítóssal meggy-Koch.
VASÁRNAP Csirkeraguleves májgaluskával marengói csirke vajas burgonyával csokoládébomba

48. Heti étrend

[szerkesztés]
Nap Leves Főétel + Desszert Megjegyzés
HÉTFŐ Zöldségleves töltött tojás indiai fejes salátával földimogyorós csók (készen kapható)
KEDD Kelleves virslivel lekváros derelye
SZERDA Paradicsomleves sertéscsülök tavasziasan tejfölös ribiszke
CSÜTÖRTÖK Ikraleves ponty sóskamártásban sós vízben főtt burgonyával eperhab
PÉNTEK Cseresznyeleves algíri vagdalt hús karalábéfőzelékkel karamellkrém
SZOMBAT Gombaleves sonkás zöldborsó rácsos tészta
VASÁRNAP Spárgakrémleves csirkeaprólékkal tárkonyos csirke rizzsel emeletes epertorta

49. Heti étrend

[szerkesztés]
Nap Leves Főétel + Desszert Megjegyzés
HÉTFŐ Lebbencsleves svéd galuska nápolyi
KEDD Csángó gulyás meleg karamellapuding
SZERDA Petrezselyemleves tejfölös burgonyafőzelék vagdalt pogácsákkal sült alma
CSÜTÖRTÖK Zellerkrémleves szerb rizses hús ecetes paprikával sajt
PÉNTEK Zöldborsóleves (a rostélyos csontjával) fokhagymás rostélyos burgonyapürével és káposztasalátával joghurtos gyümölcspuding
SZOMBAT Zöldségleves sonkás rakott palacsinta almás lepény
VASÁRNAP Francia hagymaleves sertésborda cserépedényben céklasalátával almás táska

50. Heti étrend

[szerkesztés]
Nap Leves Főétel + Desszert Megjegyzés
HÉTFŐ Darahableves parajfelfújt sajtmártással kókuszcsók
KEDD Gulyásleves vatruska
SZERDA Rizsleves tavaszi sertéscsülök rebarbarakrém
CSÜTÖRTÖK Ikraleves rántott hal kaliforniai fejes salátával befőtt
PÉNTEK Csurgatott tojásleves töltike sós vízben főtt burgonyával tejfölös eper
SZOMBAT Nyári orosz paradicsomleves rántott gomba petrezselymes rizzsel piskótacsók
VASÁRNAP Zöldborsóleves (karajcsonttal) töltött kotlett petrezselymes burgonyával angol gyümölcspuding

51. Heti étrend

[szerkesztés]
Nap Leves Főétel + Desszert Megjegyzés
HÉTFŐ Tarhonyaleves metélt-fánkkal alma
KEDD Lencseleves virslivel puncspuding
SZERDA Erőleves disznótoros hurka-kolbász hagymás burgonyával és ecetes savanyúsággal joghurtos citromkrém
CSÜTÖRTÖK Zöldségkrémleves paradicsomos göngyölt tonhal sós vízben főtt burgonyával sült gesztenye
PÉNTEK Burgonyapüré-leves elzászi sertésborda részeges aszalt szilva
SZOMBAT Darahableves töltött zeller diós lepény
VASÁRNAP Csirkeragu-leves töltött csirke almapürével és ropogós hasábburgonyával kávékrém

52. Heti étrend

[szerkesztés]
Nap Leves Főétel + Desszert Megjegyzés
HÉTFŐ Majoránnás burgonyaleves sárgaborsó-püré sült szalonnával befőtt
KEDD Halászlé burgonyasodralék (krumplinudli)
SZERDA Zöldségleves húsgombóc paradicsommártásban sós vízben főtt burgonyával barackhab
CSÜTÖRTÖK Magyaros zöldbableves rakott karfiol karamellás pattogatott kukorica
PÉNTEK Petrezselyemleves serpenyős rostélyos ecetes paprikával sült tök
SZOMBAT Kenyérleves parajpüré töltött pirítóssal gesztenyés kifli
VASÁRNAP Gombaleves olasz göngyölt hús sajtos spagettival és zellersalátával töltött diós csók

53. Heti étrend

[szerkesztés]
Nap Leves Főétel + Desszert Megjegyzés
HÉTFŐ Paradicsomleves sajtos rakott póréhagyma sült tök
KEDD Sárgaborsóleves virslivel túrós palacsinta
SZERDA Zellerkrémleves sertéspörkölt galuskával és savanyú paprikával befőtt
CSÜTÖRTÖK Aszaltszilva leves fűszeres sült hal burgonyapürével és ecetes tormával, csokoládéhab
PÉNTEK Gombakrémleves (levesporból) brassói apró pecsenye hordós káposzta-salátával joghurtos citromkrém
SZOMBAT Csurgatott tojásleves ketchupos húspástétom vajas kukorica körettel habos almás lepény.
VASÁRNAP Csirkeraguleves májgaluskával grúz töltött csirke petrezselymes burgonyával és céklasalátával részeges almabab