Szakácskönyv/Gyümölcsleves/Aszaltszilva leves

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 639 bájt

Szakácskönyv

Aszaltszilva leves

Alaplevesek Levesek Gulyáslevesek Gyümölcslevesek Halászlé Krémlevesek Sós hideg levesek Levesbetétek

Aszaltszilva leves

Hozzávalók:

  • 0.5 kg aszalt szilva
  • 50 g liszt
  • 1 db fahéj
  • 3 db szegfűszeg
  • 1 tk vaj
  • 2 dl tejföl
  • 1 csipet só

Elkészítés:

A magozott aszalt szilvát 1 liter vízben a fűszerekkel puhára főzzük. A liszttel és a tejföllel behabarjuk, majd hozzáadjuk a vajat. Melegen tálaljuk.