Növények/O/Olajtök
(Növények/S/Stájer tök szócikkből átirányítva)
Latin • Növények listája • Allergén növények • Dísznövények • Ehető növények • Élvezeti növények • Fák • Festőnövények • Fűszerek • Gabonák • Ehető gombák • Gyomnövények • Gyümölcsök • Hiperakkumulátor növények • Húsevő növények • Ipari növények • Kártevőriasztó növények • Légtisztító növények • Mérgező növények • Mézelő növények • Parazita növények • Pszichoaktív növények • Zöldségfélék Védett növények • Vízinövények • Inváziós fajok • Fajtalisták • Mit-mihez használunk • Tanácsok
Olajtök
- (Cucurbita pepo var. styriaca, Syn: Cucurbita pepo var. styriaca)
- Drog Cucurbitae peponis semen,
- Más neve(i): Stájer tök, maghéjtalan tök
- Egyéves, lágyszárú, hosszú indát nevelő növény. Gyökere erőteljes, mélyen hatol a talajba. Serteszőrökkel sűrűn borított hajtása (indás szára) üreges, 3-5 m hosszú, felálló vagy futó. A száron szórtan elhelyezkedő levelei nagyok, hosszúnyelűek (a nyelek szőrözöttek, rajtuk szúrós képletek találhatók), ötkaréjúak, élénkzöld színűek. Tölcsérszerű virágaik egylakiak, egyivarúak, élénksárgák. A nővirágok rövid, a hímvirágok hosszú kocsányúak. Sárga vagy sárgászöld kabaktermése többnyire gömbölyű, benne néhány száz, lapított, tojásdad alakú, 1-2 cm hosszú, 8-10 mm széles mag található, melyet hártyaszerű héj borít.
- Tartalmaz:→ zsíros olaja-, linol- és linolénsav észtereket tartalmazó magvai a zsíros olaj mellett szterineket, α-tokoferolt és szelént is tartalmaznak.
- Gyógyhatása(i): Féreghajtó és gyulladáscsökkentő hatású a magokat és a magolajat tartalmazó készítményeket prosztatagyulladás, prosztata túltengés és a prosztata jóindulatú daganatának kiegészítő kezelésére, zsíros olaját kozmetikai készítmények vivő- és hatóanyagaként.
- a hidegen préselt tökmagolaj étolajként is fogyasztható, például saláták és hordós káposzta ízesítésére.
- Napi adag: 10 - 20 g mag, 1-2 g zsíros olaj.
Lásd még: Mit-mihez Tanácsok, tippek
- Magyar Wikipédia: Olajtök
