Szakácskönyv/Fűszerkeverékek/Sertésült fűszerkeverék

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 601 bájt

Szakácskönyv

Sertésült fűszerkeverék

Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok
Fűszerolajos receptek Fűszersók Mit-mihez használjunk Ehető gombák Gomba fajták Gombás ételek
Gombák eltevéseEcetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés


Sertésült fűszerkeverék
Sütés előtt dörzsöljük be vele és 10-15 perc eltelte után süssük meg a húst.
Vajban sütés után, kellemes pecsenye levet készíthetünk.

Összetevők

  • Só,
  • fokhagyma,
  • kömény,
  • paprika,
  • koriander,
  • bors.