Ugrás a tartalomhoz

Fűszerek/Fűszerkeverékek/Cajun fűszerkeverék

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 605 bájt

Szakácskönyv

Cajun fűszerkeverék

Fűszerek • Fűszerekről • Fűszerek hatóanyagai • Ismertebb fűszerek • Ételízesítők • Fűszerkeverékek • Fűszerolajok • Fűszerolajos receptek • Fűszersók • Ecetek • Fűszeres ecetek • Kandírozás • Mustárkészítés • Mihez-mit használjunk • Mit-mihez használjunk



Cajun fűszerkeverék
Szárnyasokhoz és halételekhez kiváló.


Összetevők

  • vöröshagyma,
  • fokhagyma,
  • szurokfű,
  • mustármag,
  • só, bors,
  • csili fűszerpaprika,
  • köménymag,
  • kakukkfű.

Lásd még: Fűszerlista Fűszerolajok Fűszersók Ecetek