Szakácskönyv/Fűszerkeverékek/Cajun fűszerkeverék

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 547 bájt

Szakácskönyv

Cajun fűszerkeverék

Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok Fűszerolajos receptek Fűszersók
Mit-mihez használjunk Ehető gombák Gomba fajták Gombás ételek Gombák eltevéseEcetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés


Cajun fűszerkeverék

Szárnyasokhoz és halételekhez kiváló.

Összetevők

  • vöröshagyma,
  • fokhagyma,
  • szurokfű,
  • mustármag,
  • só, bors,
  • csili fűszerpaprika,
  • köménymag,
  • kakukkfű.