Szakácskönyv/Fűszerkeverékek/Ötfűszer-por

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 573 bájt

Szakácskönyv

Ötfűszer-por

Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok
Fűszerolajos receptek Fűszersók Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés Mit-mihez használjunk



Ötfűszer-por
A kínai fűszerkeverék házi verziója:


Összetevők

  • fahéj,
  • szegfűszeg,
  • csillagánizs,
  • édeskömény,
  • édesgyökér,
  • szecsuani vagy fekete bors,
  • gyömbér.

Lásd még: Fűszerlista Fűszerolajok Fűszersók Ecetek