Szakácskönyv/Fűszerkeverékek/Ötfűszer-por

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 573 bájt

Szakácskönyv

Ötfűszer-por

Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok
Fűszerolajos receptek Fűszersók Mit-mihez használjunk Ehető gombák Gyógygombák Gomba fajták
Gombás ételek Gombák eltevése Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés



Ötfűszer-por
A kínai fűszerkeverék házi verziója:


Összetevők

  • fahéj,
  • szegfűszeg,
  • csillagánizs,
  • édeskömény,
  • édesgyökér,
  • szecsuani vagy fekete bors,
  • gyömbér.

Nyíl.gif Lásd még: Fűszerlista Fűszerolajok Fűszersók Ecetek