Szakácskönyv/Fűszerkeverékek/Chilis fűszerkeverék

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 740 bájt

Szakácskönyv

Chilis fűszerkeverék

Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok Fűszerolajos receptek
Fűszersók Ehető gombák Nem ehető gombák Mérgező gombák Gyógygombák Gomba fajták Gombás ételek Gombák eltevése Védett gombák Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés Mit-mihez használjunk



Chilis fűszerkeverék 2.

Házilag

Ha van hozzá kedved, magad is elkészítheted, melyet aztán előételekhez és főételekhez is bátran használhatsz.

Összetevők

  • Cayenni-i bors,
  • szegfűbors,
  • szárított chili paprika,
  • szurokfű,
  • fokhagyma.
A szárított chili paprikát nem porrá őrlik, hanem kissé durvább marad.

Sideways Arrow Icon.svg Lásd még: Fűszerlista Fűszerolajok Fűszersók Ecetek