Szakácskönyv/Fűszerkeverékek/Chilis fűszerkeverék

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 740 bájt

Szakácskönyv

Chilis fűszerkeverék

Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok
Fűszerolajos receptek Fűszersók Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés Mit-mihez használjunk



Chilis fűszerkeverék 2.

Házilag

Ha van hozzá kedved, magad is elkészítheted, melyet aztán előételekhez és főételekhez is bátran használhatsz.

Összetevők

  • Cayenni-i bors,
  • szegfűbors,
  • szárított chili paprika,
  • szurokfű,
  • fokhagyma.
A szárított chili paprikát nem porrá őrlik, hanem kissé durvább marad.

Sideways Arrow Icon.svg Lásd még: Fűszerlista Fűszerolajok Fűszersók Ecetek