Fűszerek/Fűszerkeverékek/Csili por
(Szakácskönyv/Fűszerkeverékek/Csili por szócikkből átirányítva)
Fűszerek • Fűszerekről • Fűszerek hatóanyagai • Ismertebb fűszerek • Ételízesítők • Fűszerkeverékek • Fűszerolajok • Fűszerolajos receptek • Fűszersók • Ecetek • Fűszeres ecetek • Kandírozás • Mustárkészítés • Mihez-mit használjunk • Mit-mihez használjunk
Csili por
- Nagy különbség van a sima szárított, őrölt vörös csili paprika por és az igazi csili fűszerkeverék között, mellyel kedvenc mexikói ételeidet ízesítheted.
- Ha előre készített fűszerkeveréket vásárolsz, bizonyosodj meg róla, hogy tartalmaz szurokfüvet, köményt, fokhagymát, sót és természetesen vörös csili paprikát.
Összetevők
- szárított csili paprika,
- fokhagyma,
- szurokfű,
- kömény,
- koriander és
- szegfűszeg.
Lásd még: Fűszerlista Fűszerolajok Fűszersók Ecetek
