„Szakácskönyv/Tanácsok/E” változatai közötti eltérés

Linkek hozzáadása
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Laptörténet interaktív böngészése
← Régebbi szerkesztésÚjabb szerkesztés →
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
VizuálisWikiszöveges
KeFe (vitalap | szerkesztései)
259 524 szerkesztés
Nincs szerkesztési összefoglaló
KeFe (vitalap | szerkesztései)
259 524 szerkesztés
Nincs szerkesztési összefoglaló
33. sor: 33. sor:
-->
-->


== Ecet ==__NOTOC__
== Ecet ==
__NOTOC__
<noinclude>[[Kategória:Tanácsok]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
<noinclude>[[Kategória:Tanácsok]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
{{abc-tanácsok}}
{{abc-tanácsok}}
39. sor: 40. sor:
{{!}} valign="top" style="width:840px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
{{!}} valign="top" style="width:840px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
[[Kép:Nincs szabad kép 1.svg|thumb|100px|right|]]
[[Kép:Nincs szabad kép 1.svg|thumb|100px|right|]]
{{cím2|}}
{{cím2|Ecet}}


* Az ecet a konyhában nem csak ételkészítéshez jó. Remek fertőtlenítő! A műanyag edények színének visszaadója, de bármilyen folyékony mosogatószerhez adva, csillogó edényeket varázsolhatunk vele. A nagymamámtól tanultam, nem újdonság!
* Az ecet a konyhában nem csak ételkészítéshez jó. Remek fertőtlenítő! A műanyag edények színének visszaadója, de bármilyen folyékony mosogatószerhez adva, csillogó edényeket varázsolhatunk vele. A nagymamámtól tanultam, nem újdonság!
45. sor: 46. sor:
* Ha a rozsdamentes edény aljára ráég az étel, önts bele egy kis ecetet, forrald két percig. Súrolás nélkül eltávolíthatod a foltot.
* Ha a rozsdamentes edény aljára ráég az étel, önts bele egy kis ecetet, forrald két percig. Súrolás nélkül eltávolíthatod a foltot.
|}
|}

== Égett íz ==
== Égett íz ==
__NOTOC__
__NOTOC__
52. sor: 54. sor:
{{!}} valign="top" style="width:840px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
{{!}} valign="top" style="width:840px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
[[Kép:Nincs szabad kép 1.svg|thumb|100px|right|]]
[[Kép:Nincs szabad kép 1.svg|thumb|100px|right|]]
{{cím2|}}
{{cím2|Égett íz}}


* Ha néhány karikára vágott burgonyaszeletet teszel a leégett pecsenye levébe, akkor az magába szedi az égett ízt.
* Ha néhány karikára vágott burgonyaszeletet teszel a leégett pecsenye levébe, akkor az magába szedi az égett ízt.
|}
|}

== Egyben sült hús ==
== Egyben sült hús ==
__NOTOC__
__NOTOC__
63. sor: 66. sor:
{{!}} valign="top" style="width:840px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
{{!}} valign="top" style="width:840px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
[[Kép:Nincs szabad kép 1.svg|thumb|100px|right|]]
[[Kép:Nincs szabad kép 1.svg|thumb|100px|right|]]
{{cím2|}}
{{cím2|Egyben sült hús}}


* Nem szárad ki az egyben sült hús, ha rövid időre forrásban lévő vízbe mártod, leszárítod, és csak utána sütöd meg.
* Nem szárad ki az egyben sült hús, ha rövid időre forrásban lévő vízbe mártod, leszárítod, és csak utána sütöd meg.
|}
|}

== Ehetetlenül erős ==
== Ehetetlenül erős ==
__NOTOC__
__NOTOC__
74. sor: 78. sor:
{{!}} valign="top" style="width:840px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
{{!}} valign="top" style="width:840px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
[[Kép:Nincs szabad kép 1.svg|thumb|100px|right|]]
[[Kép:Nincs szabad kép 1.svg|thumb|100px|right|]]
{{cím2|}}
{{cím2|Ehetetlenül erős}}


* Ha valamelyik ételed ehetetlenül erősre sikerült, tegyél bele egészben egy megpucolt almát.
* Ha valamelyik ételed ehetetlenül erősre sikerült, tegyél bele egészben egy megpucolt almát.
|}
|}

== Elsózott leves ==
== Elsózott leves ==
__NOTOC__
__NOTOC__
85. sor: 90. sor:
{{!}} valign="top" style="width:840px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
{{!}} valign="top" style="width:840px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
[[Kép:Nincs szabad kép 1.svg|thumb|100px|right|]]
[[Kép:Nincs szabad kép 1.svg|thumb|100px|right|]]
{{cím2|}}
{{cím2|Elsózott leves}}


* Az elsózott levesbe főzz bele egy egész hámozott nyers burgonyát, magába szívja a só egy részét.
* Az elsózott levesbe főzz bele egy egész hámozott nyers burgonyát, magába szívja a só egy részét.
98. sor: 103. sor:
{{!}} valign="top" style="width:840px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
{{!}} valign="top" style="width:840px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
[[Kép:Nincs szabad kép 1.svg|thumb|100px|right|]]
[[Kép:Nincs szabad kép 1.svg|thumb|100px|right|]]
{{cím2|}}
{{cím2|Élesztő}}


* Az élesztőt mindig langyos tejbe tegyed! Pici cukorral, amelyet a tejbe teszel, elősegíted az élesztő "felfuttatását".
* Az élesztőt mindig langyos tejbe tegyed! Pici cukorral, amelyet a tejbe teszel, elősegíted az élesztő "felfuttatását".
113. sor: 118. sor:
{{!}} valign="top" style="width:840px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
{{!}} valign="top" style="width:840px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
[[Kép:Nincs szabad kép 1.svg|thumb|100px|right|]]
[[Kép:Nincs szabad kép 1.svg|thumb|100px|right|]]
{{cím2|}}
{{cím2|Élesztőmaradék}}


* A sütésből megmaradt élesztőmaradékot tedd a növények locsoló vízébe - kiváló tápoldat a cserepes virágokhoz.
* A sütésből megmaradt élesztőmaradékot tedd a növények locsoló vízébe - kiváló tápoldat a cserepes virágokhoz.
|}
|}

== Eper ==
== Eper ==
__NOTOC__
__NOTOC__
124. sor: 130. sor:
{{!}} valign="top" style="width:840px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
{{!}} valign="top" style="width:840px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
[[Kép:Nincs szabad kép 1.svg|thumb|100px|right|]]
[[Kép:Nincs szabad kép 1.svg|thumb|100px|right|]]
{{cím2|}}
{{cím2|Eper}}


* Az epret előbb mosd meg, és csak utána szedd ki a szárát. Különben könnyen összetörik.
* Az epret előbb mosd meg, és csak utána szedd ki a szárát. Különben könnyen összetörik.

A lap 2015. november 3., 09:05-kori változata

Recept mérete: 5237 bájt

Szakácskönyv

E

Tudnivalók, Táblázatok, Gyermekeknek, Mit-mihez, Növények, Gombák, Fűszerek, Étkezési szokások, Diéta, Étrendi javaslatok, Diétás receptek, Levesek, Levesbetétek, Előételek, Mártogatós, Főételek, Gombás Gyümölcsös Zöldséges ételek, Köretek, Saláták, Öntetek, Mártások, Mártások II., Sodók, Felfújtak-pudingok, Fagylaltok, Fagylaltkelyhek, Poharas krémek, Habok-krémek, Parfék, Sörbetek, Ízesített vajak, Hideg szendvics, Meleg szendvics, Pástétomok, szendvicskrémek, Különleges receptek

  1. Ecet
  2. Égett íz
  3. Egyben sült hús
  4. Ehetetlenül erős
  5. Elsózott leves
  6. Élesztő
  7. Élesztőmaradék
  8. Eper

Fejezetek: Húsok, Pácok, Belsőségek | Bárány, Birka | Sertés | Marha, Borjú | Szárnyasok | Hidegtálak | Halételek | Vadhúsok | Ünnepi ételek | Sütemények, Torták | Italok | Tartósítás | Régi receptek | Régi szakácskönyvek | Nemzetek receptjei | Humoros oldalak | Saját receptjeim | Szerzőink | Ajánlott könyvek | Segítség-Súgó | Kilépés a Wikiből



Ecet

Recept mérete: 5237 bájt

Szakácskönyv

E

Ecet
  • Az ecet a konyhában nem csak ételkészítéshez jó. Remek fertőtlenítő! A műanyag edények színének visszaadója, de bármilyen folyékony mosogatószerhez adva, csillogó edényeket varázsolhatunk vele. A nagymamámtól tanultam, nem újdonság!
  • Ha a rozsdamentes edény aljára ráég az étel, önts bele egy kis ecetet, forrald két percig. Súrolás nélkül eltávolíthatod a foltot.

Égett íz

Recept mérete: 5237 bájt

Szakácskönyv

E

Égett íz
  • Ha néhány karikára vágott burgonyaszeletet teszel a leégett pecsenye levébe, akkor az magába szedi az égett ízt.

Egyben sült hús

Recept mérete: 5237 bájt

Szakácskönyv

E

Egyben sült hús
  • Nem szárad ki az egyben sült hús, ha rövid időre forrásban lévő vízbe mártod, leszárítod, és csak utána sütöd meg.

Ehetetlenül erős

Recept mérete: 5237 bájt

Szakácskönyv

E

Ehetetlenül erős
  • Ha valamelyik ételed ehetetlenül erősre sikerült, tegyél bele egészben egy megpucolt almát.

Elsózott leves

Recept mérete: 5237 bájt

Szakácskönyv

E

Elsózott leves
  • Az elsózott levesbe főzz bele egy egész hámozott nyers burgonyát, magába szívja a só egy részét.
  • Pörköltnél is működik.

Élesztő

Recept mérete: 5237 bájt

Szakácskönyv

E

Élesztő
  • Az élesztőt mindig langyos tejbe tegyed! Pici cukorral, amelyet a tejbe teszel, elősegíted az élesztő "felfuttatását".
  • Sokáig marad friss az élesztő, ha alkoholba mártott rongyba csavarod.
  • Az élesztőt ne tedd túl meleg tejbe, mert elpusztulnak a benne lévő gombák, és nem kel meg a tészta.

Élesztőmaradék

Recept mérete: 5237 bájt

Szakácskönyv

E

Élesztőmaradék
  • A sütésből megmaradt élesztőmaradékot tedd a növények locsoló vízébe - kiváló tápoldat a cserepes virágokhoz.

Eper

Recept mérete: 5237 bájt

Szakácskönyv

E

Eper
  • Az epret előbb mosd meg, és csak utána szedd ki a szárát. Különben könnyen összetörik.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Tanácsok/E&oldid=212045”