Ugrás a tartalomhoz

Növények/J/Juhar

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
A lap mérete: 2959 bájt

Növények

Juhar

Juhar
A Magyarországon legelterjedtebb juharfajok: a hegyi juhar, a korai juhar, a mezei juhar, a kőrislevelű juhar levelei.
Juhar
(Acer, Syn: -)
Más neve(i): juharfa


A juhar a szappanfavirágúak rendjébe és a szappanfafélék családjába tartozó nemzetség mintegy 200 fajjal.
Tudományos neve (Acer) a latin nyelvből származik, jelentése „éles”, ami a levelek jellegzetes csúcsaira utal, és először a francia botanikus, Joseph Pitton de Tournefort használta a növényre 1700-ban. A juhar nemzetséget majdnem minden rendszerező a nemzetségről elnevezett önálló családba (Aceraceae) sorolta, az APG osztályozás azonban beolvasztotta a családot a szappanfafélék (Sapindaceae) családjába.
Főleg az északi félteke mérsékelt éghajlatú területein terjedt el. A legtöbb faja Kínában él.
A Kárpát-medencében őshonos faj a korai juhar (Acer platanoides), a tatár juhar (Acer tataricum), a hegyi juhar (Acer pseudoplatanus) és a mezei juhar (Acer campestre), illetve ennek egy endemikus változata, a mátrai juhar (Acer campestre var. acuminatilobum). Az őshonos fajokon kívül gyakori az Amerikából származó inváziós faj, a kőrislevelű juhar (Acer negundo).
Fajai kis fák vagy cserjék. Keresztben átellenesen álló leveleik alakja változatos, de jellemzően tenyeresen karéjosak vagy páratlanul szárnyaltak, a levélnyéltől sugárirányban 45°-os szögeket bezárva öt karéjhoz öt ér vezet. A virágok redukáltak, gyakori a szélmegporzás. A porzók két körben helyezkednek el, számuk körönként öt, olykor csak négy. Termésük jellegzetes repítőkészülékkel ellátott, csomókban vagy fürtökben álló ikerlependék.
Faanyagának, főleg a hegyi juharénak (Acer pseudoplatanus), külön neve van: jávor, vagy jávorfa.
A juharfából juharszirup nyerhető, erre leginkább a cukorjuhar (Acer saccharum), a vörös juhar (Acer rubrum) és a fekete juhar (Acer nigrum) alkalmas.


Lásd még: Mit-mihez Tanácsok, tippek


{{Navbox |név = Növénynemzetségek-trt |cím = Növénynemzetségek-trt |állapot = collapsed |felül = |csoport1 = A |lista1 = AbéliaAntegibbaeumAcaciellaAcalyphaAcanthocalyciumAcanthocereusAcmantheraAcmellaAcridocarpusAcrocerasAcrodonAcrosanthesAcrotremaAdelphiaAenigmatantheraÁfonyaAfrikai tulipánfaAfrovivellaAgávéAggófűAichrysonAizoanthemumAizoonAkácAkáciaAkébiaAldrovandaAliciaÁlkavicsAlmaAloéAloiampelosAloinopsisAlsomitraÁltiszafaAmaryllisAmmophilaAmorimiaAmpelodesmosAmphiboliaAnacamptisAnanászAndreaeaAngyalgyökérAngyaltrombitaAnnónaAnthocerosAntimimaApácavirágApatesiaArankaAranyesőAranyfaAranyfenyőAranyvesszőAraucarioxylonArchaeopterisArchontophoenixArgyrodermaAristaloeAristidaArmatocereusÁrnikaÁrnyékvirágÁrnyliliomArundinellaÁrvacsalánÁrvácskaorchideaÁrvalányhajAspicarpaAspidopterysAsteroxylonAstridiaAszályfaAszatAszfodéloszAszúszegfűAtrichumAtropaAubrietaAustrocedrusAustrocylindropuntiaAustrostipaAyeniaAztékkaktusz |csoport2 = B |lista2 = BabérBabérhangaBabérsomBabfaformákBaeckeaBaikiaeaBakopaBakszakállBálványfaBambusaBanánBangitaBangóBanisteriopsisBarabolyBáránypirosítóBarbula (moha) • BarnebyaBársonyvirágBartramiaBasichlamysBazsarózsaBegóniaBékabuzogányBeléndekBenedekfűBengeBérclapuBergeranthusBerkenyeBertholletiaBibircsvirágBignoniaBiophytumBirsBlepharandraBóbitavirágBodzaBogáncsBoglárkaBokorkaktuszBokorpálmaBorassusBorbolyaBordapáfrányBorókaBorostyánBoroszlánBorsBorsfaBőrlevélBrachylophonBrachystegiaBrachytheciumBrassiaBrassicaBraunsiaBrianhuntleyaBroméliaBronweniaBrowneaBudavirágBugakosborBugatölcsérBuglossoidesBunchosiaBunkóliliomBurdachiaBuxbaumiaBúzaBuzogányfaBüdösmentaBükkBükkönyBürökByrsonima |csoport3 = C |lista3 = CalcicolaCallaeumCalliandraCalodendrumCalypogeiaCamareaCannaCardamineCarolusCarpantheaNövények/C/CarpobrotusCarruanthusCaryotaCastanospermumCaucanthusCaviculariaCelóziaCenchrusCephalipterum drummondiiCephalophyllumCeratozamiaCerochlamysChaloupkaeaChambeyroniaCharaChasmatophyllumCheiridopsisCheloneChiastophyllumCinnamomumCiprusCircandraCitrusCleretumClonodiaCodariocalyxCodiumCoelogyneColophospermumColuteaCombretumConicosiaCoperniciaCordaitesCornulacaCorynantheCottsiaCremnophilaCrescentiaCsatavirágCsavarpálmaCsetkákaCsibelábCsillaghúrCsillagkaktuszCsodabogyóCsodakaktuszCsodatölcsérCsónakorchideaCyaneaCylindrophyllumCynaraCypripediumCyrtochilumChlorisChristianella |csoport4 = D |lista4 = DapaniaDaravirágDarlingtoniaDasylirionDeherainiaDeilantheDelaireaDelospermaDendrocalamusDendrocereusDiacidiaDicellaDicksoniaDicrocaulonDidymaotusDinnyekaktusz • [[DinteranthusDiospyrosDiphylleiaDiplopterysDiplosomaDipterocarpusDisocactusDisphymaDombeyaDracophilusDrosanthemumDudleyaDurioDysphaniaDélfenyőDögvirág |csoport5 = E |lista5 = EberlanziaEbracteolaEbszékfűEbvészEchinocystisEchinopsEchinopterysEmmenopterysEnargantheEncephalartosEpidendrumEpipremnumEquisetumEranthisErepsiaErigeronEriobotryaEscalloniaEscobariaEscontriaEsterhuyseniaExcentradeniaÉvelő őszirózsa |csoport6 = F |lista6 = FafojtóFarkasmaszlagFatsiaFaucariaFehér akácFehér hikoridióFenestrariaFirmianaFissidensFlamingóvirágokFodorkafenyőFojtóbabokFoliocerosFrailejónFrangipániFrithiaFritillariaFuksziaFácánlevélFáskövirózsaFügekaktuszFüzényFűz |csoport7 = G |lista7 = GalambbegyGalambfaGalambvirágGalphimiaGasztériaGaudichaudiaGerrardinaGibbaeumGlandoniaGlottiphyllumGlycineGnaphaliumGonialoeGraptopetalumGuariantheGuazumaGunniopsisGuzmán-broméliaGyantásciprusGyapotGyrocarpusGyöngyköles |csoport8 = H |lista8 = HaageocereusHalimedaHallianthusHamisciprusHangaHangyabogáncsHangyafaHarangvirágHatioraHedyscepeHegyékességHemlokfenyőHerbertiaHercegnővirágHereHermanniaHernandiaHeteropogonHeteropterysHikoridióHillebrandiaHiptageHiraeaHoldviolaHomokliliomHordókaktuszHunyorHylotelephiumHymenogyneHyophorbeHypagophytumHyphaeneHájvirágHálóslevélHófény |csoport9 = I |lista9 = IlliciumIlligeraImola |csoport10 = [[J |lista10 = JacobaeaJamszJanusiaJapán ernyőfenyőJovibarbaJubelinaJuharJuharlevelű tüskefa • [[Növények/J/Justicia |csoport11 = [[K |lista11 = KaffernősziromKakascímerKakastaréjKakukkszegfűKaméliaKarambolaKardvirágKaticavirágKaurifenyőKazuárfaKeltikeKelyheskaktuszKenderpálmaKerepKerriodoxaKikericsfélékhezKleiniaKocsordKokacserjeKorallfaKorallvirágKoreai mézesfaKosborKrisztusszemKroenleiniaKungiaKunkorKékharangKínai mocsárciprusKóla dióKöldökfűKövirózsaKövirózsacserjeKúpvirágKúszókaktuszKüllőfolyondárKőtiszafaKőtörőfű |csoport12 = [[L |lista12 = LantanaLapageriaLasiocarpusLeanderLedebouriaLegyezőpálmaLeiosporocerosLenophyllumLepidodendronLepismiumLepkekosborLeptadeniaLeptocereusLevélkaktuszLibatopokLibocedrusLiliomLiliomfaLiliomokLimnobiumLiparisLithophyllumLithopsLithothamnionLophantheraLophophoraLophopterysLycasteLándzsadíszLándzsarózsaLángfa |csoport13 = M |lista13 = MacarangaMachaeriumMacrochloaMadárhúrMadársisakMaihueniaMalpighiaMalpighiodesMammilloydiaMandzsu ciprusborókaMangiferaMargitvirágMariosousaMascagniaMaytenusMedinillaMedvefűMedvekörömMelissaMelochiaMesembryanthemumMetasequoiaMeterostachysMeziaMicrosteiraMimosaMitrastemaMongolkőrózsaMurokMurvafürtMusaMyristicaMyrtillocactusMájlevélMéhbalzsamMézpálmaMézpázsitNövények/Miscanthus |csoport14 = N |lista14 = Nagymagvú tiszafaNandinaNebáncsvirágNeobuxbaumiaNeotineaNesiotaNiedenzuellaNyílgyökérNyúlfarkfűNádtippanNőszőfű • |csoport15 = O |lista15 = [[Növények/O/Oemleria OncothecaOrchideafaOrgonakaktuszOroszlánszájOrvosi aloéOsteospermumOstryaÓriás-tündérrózsaÓriáslapuÓriásliliom |csoport16 = Ö |lista16 = Őszapókaktusz |csoport17 = P |lista17 = PachystachysPackeraPalaquiumPaliurusPalkaPampafűPandorinaParasenegaliaParasponiaParisPastinacaPatagónciprusPecsétfaPeixotoaPeniocereusPentaglottisPentasPereskiaPericallisPerjeszittyóPerrierosedumPersicariaPetermanniaPetrosedumPfeifferaPhedimusPhilesiaPhilgamiaPhlebodiumPhloxPhragmipediumPhragmitesPhygeliusPhymatocerosPillangóvirágPillekosborPimpinellaPisoniaPistiaPistoriniaPlatycodonPlatydorinaPleionePleiospilosPoupartiaPrometheumPrumnopitysPrunusPseudoacanthocereusPseudocrossidiumPseudorhipsalisPseudosedumPseudosenegaliaPsilophytonPsychopterysPsychotriaPterandraPteridiumPteridophyllumPtilochaetaPulicariaPálmavirágzatúakPápaszemfűPézsmaboglár |csoport18 = R |lista18 = RafflesiaRattanpálmaRezedaRhizophoraRhodiolaRhynchophoraRhyniaRosulariaRoystoneaRutaRákollóvirágRépaRózsalonc |csoport19 = S |lista19 = SaguaroSalviniaSaphesiaSarcothecaSarkantyúfűSaururusSaxegothaeaScalesiaSchlumbergeraScindapsusScirpusSclerocaryaSelenicereusSenegaliaSequoiaSequoiadendronSesuviumShoreaSinocrassulaSkiatophytumSolandraSophoraSpacheaSparattantheliumSphedamnocarpusSteviaStewartiaStigmaphyllonStipagrostisStreblorrhizaStrophocactusStyphnolobiumSyagrusSyntrichiaSárkányfenyőSármaSásSóvirág |csoport20 = [[Sz |lista20 = SzabalpálmaSzakállbroméliaSzalmagyopárSzeplőlapuSzilSzittyóSzuharSzékfűSzúrósfenyőSzőlősóskaSzőrmoha |csoport21 = T |lista21 = |Tajvani fenyő|Tatárvirág|Tectona|Tengerifű|Tengerisünkaktusz|Tephroseris|Termesztett alma|Terminalia|Tetragonia|Tetrapterys|Theobroma|Thomandersia|Thompsonella|Thryallis|Thunbergia|Thysanotus|Tigrisvirág|TipuanaTitóniaTollbugaTrapaTrianthemaTriaspisTristellateiaTrymaliumTylecodonTyúktaréjTélisásTölcsérvirágokTömjénfaTörpeborsTündértutajTűnyalábos fenyőTűzeső |csoport22 = U |lista22 = UlvaUmbellulariaUmbilicusÜstököspálma |csoport23 = [[V |lista23 = VachelliaVadrizsVandaVarjúhájVarjúhájfaVasfaVerruculariaVesszőkaktuszVesszőkosborVilladiaVolvoxVolvulinaVászonfűVénuszpapucsVéreslapuVízikalász |csoport24 = W |lista24 = WaltheriaWashington-pálmaWeberocereus |csoport25 = X |lista25 = |csoport26 = Y |lista26 = Yamagishiella |csoport27 = Z |lista27 = ZaleyaNövények/Z/ZinniaNövények/Z/ZiziphusNövények/Z/Zoysia |csoport28 = Zs |lista28 = ZsakarandaZsázsa |alul = Figyelem! A lapokon újabb szavak és kifejezések is szerepelhetnek... }}

Magyar Wikipédia: Juhar
A Wikimédia Commons tartalmaz Juhar témájú médiaállományokat.