Nemzetek/India/Édességek/Jégkrémek és barfik

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

N E M Z E T E K - Szakácskönyve

Jégkrémek és barfik

Receptek: Fűszerek Előételek Levesek Ételek Bab ételek Bádzsik Barták Csatnik Dálok Karik Kebabok
Kenyérfélék Krumplis ételek Pulávok Raiták Rizsek Snack-ek Saláták Sütemények Édességek Italok, szörpök

Az indiai fagylaltok, jégkrémek fenségesek. A gyerekek kedvenc csemegéje a #kulfi. Az alap vaníliás ízvilágú receptet kedvünk szerint ízesíthetjük kakaóporral, kókusszal, pisztáciával vagy gyümölccsel.

A barfik gyümölcsökkel (mangó, kókusz) vagy diókkal (kesu, pisztácia) és fűszerekkel (kardamom, rózsavíz) ízesített, édesített és sűrített tejből készített édességek, jellegzetesen indiai csemege. (perzsa barf = hó jelentésű szóból)


  1. Csokoládé barfi
  2. Kókusz khoja barfi
  3. Kulfi faludhá-val
  4. Mandula és pisztácia barfi
  5. Mangó barfi
  6. Mangó kulfi
  7. Narancsos khoja szeletek
  8. Pisztácia jégkrém
  9. Sárgarépa barfi
  10. Vanília jégkrém
  11. Vaníliás gyümölcs jégkrém


Vissza az India lapra |}