Nemzetek/India/Édességek/Jégkrémek és barfik

Linkek hozzáadása
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

N E M Z E T E K - Szakácskönyve

Jégkrémek és barfik

Receptek: Fűszerek Előételek Levesek Ételek Bab ételek Bádzsik Barták Csatnik Dálok Karik Kebabok
Kenyérfélék Krumplis ételek Pulávok Raiták Rizsek Snack-ek Saláták Sütemények Édességek Italok, szörpök

Az indiai fagylaltok, jégkrémek fenségesek. A gyerekek kedvenc csemegéje a #kulfi. Az alap vaníliás ízvilágú receptet kedvünk szerint ízesíthetjük kakaóporral, kókusszal, pisztáciával vagy gyümölccsel.

A barfik gyümölcsökkel (mangó, kókusz) vagy diókkal (kesu, pisztácia) és fűszerekkel (kardamom, rózsavíz) ízesített, édesített és sűrített tejből készített édességek, jellegzetesen indiai csemege. (perzsa barf = hó jelentésű szóból)


  1. Csokoládé barfi
  2. Kókusz khoja barfi
  3. Kulfi faludhá-val
  4. Mandula és pisztácia barfi
  5. Mangó barfi
  6. Mangó kulfi
  7. Narancsos khoja szeletek
  8. Pisztácia jégkrém
  9. Sárgarépa barfi
  10. Vanília jégkrém
  11. Vaníliás gyümölcs jégkrém


◄ Vissza az India lapra |}

A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Nemzetek/India/Édességek/Jégkrémek_és_barfik&oldid=343920”