Szakácskönyv/Táblázatok/Lóbab
Megjelenés
Lóbab:
| Megnevezés | Mennyiség |
|---|---|
| Szárazanyag | 19,0 g |
| Energia | 220 kJ |
| Fehérje | 5,6 g |
| Olaj | 0,6 g |
| Összes cukor | 2,8 g |
| Egyéb szénhidrát | 3,8 g |
| Béta-karotin (A-provitamin) | 0,16 mg |
| B1-vitamin (tiamin) | 0,17 mg |
| B2-vitamin (riboflavin) | 0,11 mg |
| PP-vitamin (niacin) | 1,5 mg |
| C-vitamin,(aszkorbinsav) | 33,0 mg |
| Kalcium | 22,0 mg |
| Vas | 1,9 mg |
| Magnézium | 38,0 mg |
| Foszfor | 95,0 mg |
| Kálium | 250,0 mg |
| Nátrium | 50,0 mg |