Fejezetek:
Tudnivalók,
Táblázatok,
Gyermekeknek,
Mit-mihez,
Növények,
Gyógynövények gyűjtése,
Gombák,
Fűszerek,
Étkezési szokások,
Diéta,
Étrendi javaslatok,
Diétás receptek,
Levesek,
Levesbetétek,
Előételek,
Mártogatós,
Főételek,
Gombás Gyümölcsös Zöldséges ételek,
Köretek,
Saláták,
Öntetek,
Mártások,
Mártások II.,
Sodók,
Felfújtak-pudingok,
Fagylaltok,
Fagylaltkelyhek,
Poharas krémek,
Habok-krémek,
Parfék,
Sörbetek,
Ízesített vajak,
Hideg szendvics,
Meleg szendvics,
Pástétomok, szendvicskrémek,
Különleges receptek
| Ásványi anyagok: | Nátrium | Kálium | Kalcium | Vas | Cink |
|---|---|---|---|---|---|
| Húsfélék | 100 g/mg | 100 g/mg | 100 g/mg | 100 g/mg | 100 g/mg |
| Sertéshús | 70 | 442 | 13,2 | 1,0 | 2,8 |
| Marhahús | 70 | 381 | 10,0 | 1,6 | 3,1 |
| Csirkehús | 50 | 400 | 5,0 | 0,6 | 0,6 |
| Sertésmáj | 338 | 368 | 10,4 | 16,0 | 4,1 |
| Tőkehal | 90 | 350 | 11,0 | 0,3 | 0,3 |
| Ponty | 50 | 310 | 30,0 | 1,0 | 1,4 |
| Ajánlott mennyiség (mg/nap) | 2000 | 3500 | 800 | 12 | 10 |
Fejezetek: Húsok, Pácok, Belsőségek | Bárány, Birka | Sertés | Marha, Borjú | Szárnyasok | Hidegtálak | Halételek | Vadhúsok | Ünnepi ételek | Sütemények, Torták | Italok | Tartósítás | Régi receptek | Régi szakácskönyvek | Nemzetek receptjei | Humoros oldalak | Saját receptjeim | Szerzőink | Ajánlott könyvek | Segítség-Súgó | Kilépés a Wikiből