A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz
Ugrás a kereséshez
Recept mérete: 1256 bájt
Ásványianyag
Fejezetek:
Tudnivalók,
Táblázatok,
Gyermekeknek,
Mit-mihez,
Növények,
Gyógynövények gyűjtése,
Gombák,
Fűszerek,
Étkezési szokások,
Diéta,
Étrendi javaslatok,
Diétás receptek,
Levesek,
Levesbetétek,
Előételek,
Mártogatós,
Főételek,
Gombás Gyümölcsös Zöldséges ételek,
Köretek,
Saláták,
Öntetek,
Mártások,
Mártások II.,
Sodók,
Felfújtak-pudingok,
Fagylaltok,
Fagylaltkelyhek,
Poharas krémek,
Habok-krémek,
Parfék,
Sörbetek,
Ízesített vajak,
Hideg szendvics,
Meleg szendvics,
Pástétomok, szendvicskrémek,
Különleges receptek
A húsok ásványianyag-tartalma[szerkesztés]
A húsok ásványianyag-tartalma
(100g-ra vonatkoztatva)
Ásványi anyagok: |
Nátrium |
Kálium |
Kalcium |
Vas |
Cink
|
Húsfélék |
100 g/mg |
100 g/mg |
100 g/mg |
100 g/mg |
100 g/mg
|
Sertéshús |
70 |
442 |
13,2 |
1,0 |
2,8
|
Marhahús |
70 |
381 |
10,0 |
1,6 |
3,1
|
Csirkehús |
50 |
400 |
5,0 |
0,6 |
0,6
|
Sertésmáj |
338 |
368 |
10,4 |
16,0 |
4,1
|
Tőkehal |
90 |
350 |
11,0 |
0,3 |
0,3
|
Ponty |
50 |
310 |
30,0 |
1,0 |
1,4
|
Ajánlott mennyiség (mg/nap) |
2000 |
3500 |
800 |
12 |
10
|