Szakácskönyv/Mit-mihez/Zs/Zsírosolajok listája

A lap mérete: 4820 bájt

Növények

Zsírosolajok listája

Latin • Növények listája • Allergén növények • Dísznövények‎ • Ehető növények • Élvezeti növények • Fák • Festőnövények • Fűszerek • Gabonák • Ehető gombák • Gyomnövények‎ • Gyümölcsök • Hiperakkumulátor növények • Húsevő növények‎ • Ipari növények • Kártevőriasztó növények • Légtisztító növények • Mérgező növények • Mézelő növények • Parazita növények‎ • Pszichoaktív növények • Zöldségfélék Védett növények • Vízinövények • Inváziós fajok • Fajtalisták • Mit-mihez használunk • Tanácsok

Növények/Zsírosolajok/Fekete ribiszkemag olaj|Fekete ribiszkemag olaj]] ||([[]]) || ([[]]) ||

**Zsíros olajok**
Magyar neve	Latin név	Zsíros olaj	Megjegyzés
Avokádó olaj	(Persea americana)	(Avocado oleum)	magjából hidegen sajtolt
Borágó olaj	(Borago officinalis)	(Borago oleum)
Búzacsíra olaj	(Triticum aestivum)	(Tritici aestivi oleum)
Jojoba olaj	(Simmondsia chinensis)	(Jojoba oleum)
Feketekömény olaj	(Nigella sativa)	(Nigella sativa oleum)
Földimogyoró olaj	(Arachis hypogaea)	(Arachidis oleum) (Arachidis oleum raffinatum) (Arachidis oleum hydrogenatum)
Homoktövis olaj	(Hippophaë rhamnoides)	(Hippophaë oleum)
Körömvirág olaj	(Calendula)	(Calendulae oleum)
Kukoricacsíra olaj	(Zea mays)	(Maydis oleum raffinatum)	étkezési olaj
Lenmag olaj	(Linum usitatissimum)	(Lini oleum)
Ligetszépe olaj	(Oenothera biennis)	()
Makadámdió olaj	(Macadamia integrifolia)	(Macadamiae oleum)
Mandula olaj	(Amygdalus communis)	(Amygdalae oleum raffinatum) Amygdalae oleum virginale)
Napraforgó olaj	(Helianthus annuus)	(Helianthi annui oleum raffinatum)	(Ph. Eur. 4., Ph. Hg. VIII.) étkezési olaj
Olíva olaj	(Olea europaea)	(Olivae oleum virginale) Olivae oleum raffinatum)	étkezési olaj
Réparepce olaj	(Brassica rapa)	(Rapae oleum raffinatum)	(Ph. Eur. 4., Ph. Hg. VIII.)
Ribiszkemag olaj	(Ribes nigrum)	(Ribes nigrum Seed Oil)
Ricinus olaj	(Ricinus communis)	(Ricini oleum) (Ricini oleum hydrogenatum) (Ricini oleum raffinatum) (Ricini oleum virginale)	(Ph. Hg. VII.) (Ph. Eur. 4., Ph. Hg. VIII.) (Ph. Eur. 4., Ph. Hg. VIII.) (Ph. Eur. 4., Ph. Hg. VIII.)
Sáfrányos szeklice olaj	(Carthamus tinctorius)	(Carthami oleum raffinatum)	(Ph. Eur. 4., Ph. Hg. VIII.)
Sárgabarack-olaj	(Prunus armeniaca vagy Armeniaca vulgaris)	(Armeniacae oleum)
Szezám olaj	(Sesamum indicum)	(Sesami oleum raffinatum)	(Ph. Eur. 4., Ph. Hg. VIII.)
Szója olaj	(Glycine max)	(Rapae oleum raffinatum)	(Ph. Eur. 4., Ph. Hg. VIII.)
Szőlőmag olaj	(Vitis)	(Vitis oleum)
Tökmag olaj	(Cucurbita pepo convar. citrullina)	(Cucurbitae oleum)	stájer tök
Tönkölybúza olaj	(Triticum aestivum)	(Tritici aestivi oleum raffinatum) (Tritici aestivi oleum virginale)	(Ph. Eur. 4., Ph. Hg. VIII.) (Ph. Eur. 4., Ph. Hg. VIII.)

Lásd még

Magyar Wikipédia: Zsírosolajok listája