Nemzetek/India/Édességek/Khírek-firnik/Cérnametélt tejben

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

N E M Z E T E K - Szakácskönyve

Cérnametélt tejben

Receptek: Fűszerek Előételek Levesek Ételek Bab ételek Bádzsik Barták Csatnik Dálok Karik Kebabok
Kenyérfélék Krumplis ételek Pulávok Raiták Rizsek Snack-ek Saláták Sütemények Édességek Italok, szörpök

Cérnametélt tejben

Hozzávalók

  • 25 dkg cérnametélt
  • 3 bögre tej
  • 1 csésze cukor
  • 4 teáskanál vaj
  • 2 evőkanál hámozott mandula
  • 1 csésze mazsola
  • néhány csepp rózsa aroma

Elkészítés

Forraljuk fel a tejet vajjal és cukorral. Tegyük bele a cérnametéltet.
Pár perc múlva adjuk hozzá a beáztatott mazsolát, a hámozott és apróra vágott mandulát és az egészet főzzük két percig.
Cseppentsünk rá rózsa esszenciát és melegen szolgáljuk fel ebédre vagy vacsorára.


Vissza az India lapra