Gomba/Ehető gombák/Szarvasgomba árusítás

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez
Szarvasgomba árusítás:

Recept mérete: 1569 bájt

Szakácskönyv

Szarvasgomba árusítás




Szarvasgomba árusításának időkorlátai
Magyar neve Latin neve Időszak
Fehér szarvasgomba (Choiromyces meandriformis) június 10-től – október 22-ig
Fekete szarvasgomba (Tuber melanosporum)
Nyári szarvasgomba (Tuber aestivum)
június 15-től – január 07-ig
Kátrányszagú szarvasgomba (Tuber mesentericum)
augusztus 01-től – január 07-ig
Homoki szarvasgomba (Mattirolomyces terfezoides)
augusztus 20-tól – november 22-ig
Nagyspórás szarvasgomba (Tuber macrosporum)
szeptember 01-től – január 07-ig
Isztriai szarvasgomba (Tuber magnatum)
október 01-től – január 07-ig
Téli szarvasgomba (Tuber brumale)
november 15-től – március 22-ig