Szakácskönyv/Diéta/Candida/Édes/Zabkásás sütemény

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 1270 bájt

Szakácskönyv

Zabkásás sütemény

Étrendminták Heti étrend Heti étrend 2016. Heti étrend 2017. Kétheti diéta Havi Étrend Diétás konyhatechnika Gyermekeknek A fogyókúráról Fogyókúrás étrendminták South Beach diéta Feljavító étrend Feljavító receptek Candida Fehérjeszegény étrend Folyékony étrend Hasi műtétek előtt és után Koleszterin szegény étrend Könnyű- vegyes étrend Magas vérzsírszint étrendje Mesterséges édesítők Pépes étrend Rostban gazdag étrend Rostszegény étrend Só szegény étrend Sztómás beteg étrendje Zsírszegény étrend


Zabkásás sütemény

(Édes jellegű étel)

Hozzávalók

  • 25 dkg zabkorpa,
  • 25 dkg darált dió,
  • vanília por, biomargarin, karob por,
  • olaj.

Elkészítés

25 dkg (egy tasak) zabkorpát 8 dl vízben elkavarunk, lángon besűrítjük. Ha kihűlt, 25 dkg darált dióval, vanília porral kikeverjük.
A fenti masszából kiveszünk 4 púpozott evőkanállal, 5 dkg biomargarinnal, 1 ek karobporral kikeverjük. Egy csészét olajjal kikenünk, az aljára 2 cm vastagon a margarin nélküli masszából teszünk, majd a margarinos masszából is 1 cm vastagságú mennyiséget teszünk, ennek a tetejére szárított meggyet szórunk.
Végül megint a margarin nélküli masszából teszünk rá. A csészét megfordítjuk, egy tálcára kifordítjuk. Mivel olajos a csésze, kiborul belőle a massza.
A sütemény tetejét karobmázzal bevonjuk.