Szakácskönyv/Diéta/Candida/Édes/Karobos kevert

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 1309 bájt

Szakácskönyv

Karobos kevert

Étrendminták Heti étrend Heti étrend 2016. Heti étrend 2017. Kétheti diéta Havi Étrend Diétás konyhatechnika Gyermekeknek A fogyókúráról Fogyókúrás étrendminták South Beach diéta Feljavító étrend Feljavító receptek Candida Fehérjeszegény étrend Folyékony étrend Hasi műtétek előtt és után Koleszterin szegény étrend Könnyű- vegyes étrend Magas vérzsírszint étrendje Mesterséges édesítők Pépes étrend Rostban gazdag étrend Rostszegény étrend Só szegény étrend Sztómás beteg étrendje Zsírszegény étrend


Karobos kevert

(Édes jellegű étel)

Hozzávalók (50 darabhoz)

  • 4 db tojás
  • 250 g porcukor
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 150 g margarin
  • 350 g finomliszt
  • 150 g zabpehelyliszt
  • 2 cs. sütőpor
  • 500 ml tej
  • 50 g karob por
  • 100 g kókuszreszelék

Elkészítés

A tojások sárgáját habosra keverjük a porcukorral, a vaníliás cukorral és a margarinnal, majd összedolgozzuk a kétféle liszttel elvegyített sütőporral, a tejjel, a karobporral és a kókuszreszelékkel, végül óvatosan hozzáadjuk a tojások kemény habbá vert fehérjét.
A masszát kiolajozott és liszttel megszórt őzgerincformába öntjük, és közepesen meleg sütőben kb. 40 percig sütjük.

Vigyázat!

Candidások nem használhatnak porcukrot és vaníliás cukrot! Édesítőszerrel és valódi vaníliával válthatjuk ki! A tej sem használható, csak kecske, rizs vagy szója tej!