Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Diéta/Candida/Édes/Császármorzsa

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 1104 bájt

Szakácskönyv

Császármorzsa

Étrendminták Heti étrend Heti étrend 2016. Heti étrend 2017. Kétheti diéta Havi Étrend Diétás konyhatechnika Gyermekeknek A fogyókúráról Fogyókúrás étrendminták South Beach diéta Feljavító étrend Feljavító receptek Candida Fehérjeszegény étrend Folyékony étrend Hasi műtétek előtt és után Koleszterin szegény étrend Könnyű- vegyes étrend Magas vérzsírszint étrendje Mesterséges édesítők Pépes étrend Rostban gazdag étrend Rostszegény étrend Só szegény étrend Sztómás beteg étrendje Zsírszegény étrend


Császármorzsa

(Édes jellegű étel)

Hozzávalók

  • 3 ek tönkölybúza-liszt (teljes őrlésű),
  • 3 ek tönkölybúza-dara,
  • 5 ek olaj,
  • 4 kk karob por,
  • 1/2 db citrom leve.

Elkészítés

A lisztet és a tönkölybúza-darát, citrom levét vízzel - nokedlinél sűrűbb állagúra - összekeverjük.
Pár órát állni hagyjuk. 2 evőkanál olajat lábasba teszünk és beleöntjük a masszát.
Láng felett sűrűre főzzük.
2 evőkanál olajat tepsibe elterítünk, beletesszük a megfőtt darát, majd a sütőben többszöri kevergetés mellett darabosra sütjük.
Tálaláskor az 1 evőkanál olajjal karob mázat készítünk és megcsurgatjuk a morzsa tetejét.