„Gomba/Ehető gombák/Vöröstönkű galambgomba” változatai közötti eltérés

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
1. sor: 1. sor:
__NOINDEX__
__NOTOC__
[[Kategória:Ehető gombák]]
[[Kategória:Ehető gombák]]
{{Gomba főcím}}
{{Gomba főcím}}

{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:840px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
[[Fájl:Russula.olivacea2.-.lindsey.jpg|right|250px]]
[[Fájl:Russula.olivacea2.-.lindsey.jpg|right|250px]]
<!-- [[Fájl:|right|250px]] -->
{{cím2|Vöröstönkű galambgomba}}
Latin neve ''(Russula olivacea)''


{{cím2|{{SUBPAGENAME}}}}
'''Csak feltételesen fogyasztható!'''
{{latin|Russula olivacea}}
Korábban:
{{népies|Olajbarna galambgomba}}


Étkezési érték:Csak feltételesen fogyasztható! '''Ehető gomba''', de nem kellően átsütve gyomorpanaszokat okozhat.
Az osztatlan bazídiumú gombák (Homobasidiomycetes) osztályának a galambgomba-alkatúak (Russulales) rendjéhez, ezen belül a Russulaceae családjához tartozó ehető gombafaj.


Az osztatlan bazídiumú gombák osztályának a galambgomba-alkatúak rendjéhez, ezen belül a Russulaceae családjához tartozó ehető gombafaj.
: '''Kalap''' 8-20 cm széles, borvöröses, bíborbarna vagy piszkos olívbarna, olívsárgás, gyakran többszínű, foltos vagy koncentrikusan, szemcsésen pigmentált, felülete matt.


'''Kalap'''
: '''Lemezek''': először krémsárgásak, majd okkeresek.
: 8-20 cm széles, borvöröses, bíbor-barna vagy piszkos olíva-barna, olíva-sárgás, gyakran többszínű, foltos vagy koncentrikusan, szemcsésen pigmentált, felülete matt.


'''Lemezek'''
: '''Tönk''': fehéres, főként a felső részén halványrózsás, lilásvöröses, ritkán teljesen fehér.
: először krém-sárgásak, majd okkeresek.

'''Tönk'''
: fehéres, főként a felső részén halvány-rózsás, lilásvöröses, ritkán teljesen fehér.


: '''Hús''': fehér, kemény állagú, enyhe ízű.
: '''Hús''': fehér, kemény állagú, enyhe ízű.


== Előfordulása ==
'''Előfordulása'''
: júniustól októberig, lomb- és fenyőerdőben, különösen bükk, ritkán luc alatt, savanyú talajon. Hazánkban nem ritka.
: júniustól októberig, lomb- és fenyőerdőben, különösen bükk, ritkán luc alatt, savanyú talajon. Hazánkban nem ritka.


'''Hasonló fajok'''
== Étkezési érték ==
: az [[Ehető gombák/Ízletes galambgomba|ízletes galambgomba]], a [[Ehető gombák/Sárgalemezű galambgomba|sárgalemezű galambgomba]].
: ehető, de nem kellően átsütve gyomorpanaszokat okozhat.

: Hasonló fajok: az [[Ehető gombák/Ízletes galambgomba|ízletes galambgomba]] ''(R.alutacea)'', a [[Ehető gombák/Sárgalemezű galambgomba|sárgalemezű galambgomba]] ''(R.romellii)''.


{{Gomba}}
{{Gomba}}

== Lásd még ==
== Lásd még ==
* [[w:Gombák|Gombákról bövebben]]
* [[w:Gombák|Gombákról bővebben]]
* [[Szakácskönyv/Gombás ételek|Gombás ételek]]
* '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]]
* '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]]
</div></div>
{{Commonskat|Russula olivacea|{{SUBPAGENAME}}}}
{{Ehető gombák}}
{{Ehető gombák}}
{{portál|Növények||Szakácskönyv}}</div>
|}
{{Forrás|Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve|Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék}}
{{forrás|[http://www.terra.hu/gomba/index.html TERRA Alapítvány] |}}
{{Commonskat|Russula olivacea|{{SUBPAGENAME}}}}

A lap 2018. február 18., 07:14-kori változata


Gombák

Vöröstönkű galambgomba

Gomba portálMikológiaGombacsaládokGombalista (HU-La)Gombanevek változásaiGomba fajtákEhető gombákGyógygombákNem ehető gombákMérgező gombákGombamérgezésekVédett gombákGombák eltevéseGombás ételekGombavizsgálatGombanaptárGomba szótárMit-mihez használjunk



Vöröstönkű galambgomba
(Russula olivacea, Syn: (Syn: {{{2}}}, )

Korábban:

Más neve(i): Olajbarna galambgomba

Étkezési érték:Csak feltételesen fogyasztható! Ehető gomba, de nem kellően átsütve gyomorpanaszokat okozhat.

Az osztatlan bazídiumú gombák osztályának a galambgomba-alkatúak rendjéhez, ezen belül a Russulaceae családjához tartozó ehető gombafaj.

Kalap

8-20 cm széles, borvöröses, bíbor-barna vagy piszkos olíva-barna, olíva-sárgás, gyakran többszínű, foltos vagy koncentrikusan, szemcsésen pigmentált, felülete matt.

Lemezek

először krém-sárgásak, majd okkeresek.

Tönk

fehéres, főként a felső részén halvány-rózsás, lilásvöröses, ritkán teljesen fehér.
Hús: fehér, kemény állagú, enyhe ízű.

Előfordulása

júniustól októberig, lomb- és fenyőerdőben, különösen bükk, ritkán luc alatt, savanyú talajon. Hazánkban nem ritka.

Hasonló fajok

az ízletes galambgomba, a sárgalemezű galambgomba.

Lásd még

Sablon:Ehető gombák

Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

Forrás: TERRA Alapítvány

A Wikimédia Commons tartalmaz Vöröstönkű galambgomba témájú médiaállományokat.