Kertészet/Fajtalisták/Alma jellemzők/Gala

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez
A lap mérete: 1584 bájt

Kertészet

Gala


Alma fajták (Táblázat) - Alma jellemzők (Leírás)



[[Kép:|thumb|200px|right|Gala]]


Gala alma

Syn.:-

Édes alma. A Gala alapfajta Kidds Orange Red x Golden Delicious 1962-ben kapott nevet Új-Zélandon. Még a fajta nagyobb elterjedése előtt megjelent, és elismerést szerzett az első rügymutáció (Tenor-kereskedelmi neve:Royal Gala), azóta a termesztésben az alapfajtáknál jobban színeződő klónok versengenek.

Magyarországon a Gala szedés augusztus végén kezdhető.
A túlérés elkerülése miatt 3-4 menetes szedés javasolt.
A gyümölcsök korán már a szedéstől élvezhetők, s a fogyasztási érettség kb. 3-4 hónapig tart.
Gyümölcse igen tetszetős, alakja gömbölyded, mérete közép nagy (150-180g), sötét piros, mosott fedőszíne szinte az egész felületet borítja.
Íze igen kellemes, inkább édes, harmonikus.
Felhasználás: étkezésre, saláták, sütés, italok, sütemények, szósz
Gala alma porzó fák: Braeburn alma, Elstar, Fiesta, Fuji, Gloster, Granny Smith, Jonathan klónok, Red Delicious, Redaphough, Gala Must, Regal Prince alma

Nyíl.gif Lásd még: Termesztett alma

Magyar Wikipédia:


Allergén növényekDísznövényekEhető növények Élvezeti növények Festőnövények Fűszerek Gabonák Ehető gombák Gyógygombák Gyógynövény lista Növények gyógyhatása Gyógyteák Illóolajok Zsíros olajok Gyomnövények‎ Gyümölcsök Hiperakkumulátor növények Húsevő növények‎ Ipari növények Légtisztító növények Mérgező növények Mézelő növények Parazita növények‎ Pszichoaktív növények Zöldségfélék Védett növények Vizinövények Inváziós fajokFajtalistákMit-mihez használunk

Commons
A Wikimédia Commons tartalmaz Gala témájú médiaállományokat.