Szakácskönyv/Sós-hideg levesek/Hideg uborkaleves

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 696 bájt

Szakácskönyv

Hideg uborkaleves

Alaplevesek Levesek Gulyáslevesek Gyümölcslevesek Halászlé Krémlevesek Sós hideg levesek Levesbetétek

Hideg uborkaleves

(Tarator - kapros)

Hozzávalók

  • 2 nagy kígyóuborka
  • 3 bögre joghurt
  • 1 teáskanál alap maszala
  • késhegynyi szerecsendió
  • késhegynyi fehér bors
  • 2 evőkanál apróra vágott kapor

Elkészítés:

Az 1-es recepttel megegyező módon készül, de a hagyma helyett 2 ek kaprot használok. A tetejét is kaporral szórom meg.

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsekMelegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet