Szakácskönyv/Krémlevesek/Zellerkrémleves 2.

Linkek hozzáadása
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 882 bájt

Szakácskönyv

Zellerkrémleves 2.

Alaplevesek Levesek Gulyáslevesek Gyümölcslevesek Halászlé Krémlevesek Sós hideg levesek Levesbetétek

Zellerkrémleves 2.

Hozzávalók:

  • 2 db zellergumó
  • 2 db burgonya
  • 1 ízlés sz. só
  • 1 ízlés sz. bors (szemes)
  • 1 ízlés sz. ételízesítő
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 dl tejföl
  • 2 dl tej

Elkészítés:

A zellert és a burgonyát megtisztítjuk, és daraboljuk. A zellert, valamint a burgonyát puhára főzzük annyi vízzel, hogy ellepje. A zöldségkrémmel péppé dolgozzuk. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a fűszereket és a tejjel elkevert tejfölt.
Tálalás: Újra felforraljuk, kenyérkockával tálaljuk.

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Krémlevesek/Zellerkrémleves_2.&oldid=271238”