Szakácskönyv/Krémlevesek/Vörösboros málnakrémleves

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 759 bájt

Szakácskönyv

Vörösboros málnakrémleves

Alaplevesek Levesek Gulyáslevesek Gyümölcslevesek Halászlé Krémlevesek Sós hideg levesek Levesbetétek

Vörösboros málnakrémleves

Hozzávalók

  • 45 dkg málna,
  • 4 tojássárgája,
  • 2 dl tejszín,
  • 2 dl vörösbor,
  • 2 kanál konyak,
  • késhegynyi őrölt szegfűszeg,
  • 2 ek porcukor.

Elkészítés:

A málnából kiveszek egy maréknyit és behűtöm. A többit össze turmixolom, majd hozzá mixelem a többi hozzávalót is. Az egészet jól behűtöm, majd csészékbe osztva elosztom a tetejére a málnaszemeket.

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsekMelegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet