Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Krémlevesek/Tésztakrémleves

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 1096 bájt

Szakácskönyv

Tésztakrémleves

Alaplevesek Levesek Gulyáslevesek Gyümölcslevesek Halászlé Krémlevesek Sós hideg levesek Levesbetétek

Tésztakrémleves

Hozzávalók:

  • 2 csomag bármilyen leves tészta
  • 1 db leveskocka (zöldség)
  • 1 ízlés sz. bazsalikom
  • 1 ízlés sz. currypor
  • 1 ízlés sz. szerecsendió (őrölt)
  • 1 pohár tejföl
  • 1 ízlés sz. mustár
  • 1 ízlés sz. fokhagyma
  • 1 ízlés sz. só
  • 1 ízlés sz. bors

Elkészítés:

A levestésztát a leveskockával kifőzzük. Ezután beletesszük a szerecsendiót, a curryt, a préselt fokhagymát és a bazsalikomot. Ha ezek jól összefőttek, beletehetjük a mustárral összekevert tejfölt. A sót és a borsot ne felejtsük ki.
Miután összetottyant, botmixerrel összeturmixoljuk. A levest én levesgyönggyel, vagy pirított zsemlekockával tálalom, de lehet hús, vagy májgombóccal is tálalni!

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet