Szakácskönyv/Krémlevesek/Sárgarépakrémleves 4.

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 808 bájt

Szakácskönyv

Sárgarépakrémleves 4.

Alaplevesek Levesek Gulyáslevesek Gyümölcslevesek Halászlé Krémlevesek Sós hideg levesek Levesbetétek

Sárgarépakrémleves 4.
Elkészítési idő; 30 perc

Hozzávalók: 4-6 személyre

  • 80 dkg sárgarépa
  • 1 zeller
  • 2 dl tejszín
  • só, szerecsendió, petrezselyem

Elkészítés:

1. A sárgarépát, zellert megpucoljuk, karikázzuk, csíkozzuk, és kevés olajon lefedve pároljuk, fűszerezzük.
2. Felöntjük kb. 1 l vízzel. Ha megfőtt zöldség, a tejszínt hozzákeverjük, botmixerrel pépesítjük, petrezselyemmel megszórjuk.
Igazi vitamindús, finom leves.

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsekMelegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet