Szakácskönyv/Krémlevesek/Medvehagyma-krémleves

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 773 bájt

Szakácskönyv

Medvehagyma-krémleves

Alaplevesek Levesek Gulyáslevesek Gyümölcslevesek Halászlé Krémlevesek Sós hideg levesek Levesbetétek

Medvehagymakrémleves

Hozzávalók:

  • 25 dkg medvehagyma,
  • 6 dkg vaj,
  • 4 dl tejszín,
  • 4 dl húslé, vagy csont alaplé,
  • 2-3 evőkanál liszt,
  • ízlés szerint só, fehér bors.

Elkészítés:

lepirítjuk a lisztet, hozzáadjuk a medvehagymát és a húsalaplével felengedjük, ízesítjük sóval, borssal és ezt követően tejszínnel dúsítjuk.
Rövid idő alatt elkészíthető leves, új, különleges ízekkel.

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsekMelegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet