Szakácskönyv/Krémlevesek/Hűsítő dinnyekrémleves

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 792 bájt

Szakácskönyv

Hűsítő dinnyekrémleves

Alaplevesek Levesek Gulyáslevesek Gyümölcslevesek Halászlé Krémlevesek Sós hideg levesek Levesbetétek

Hűsítő dinnyekrémleves

Hozzávalók:

  • 60 dkg sárgadinnye,
  • 3 dl tejszín,
  • 2 dl tokaji szamorodni,
  • 1 dl citromlé,
  • 5 ek méz,

a tálaláshoz:

  • 4 gombóc vanília fagylalt,
  • tejszínhab,
  • őrölt fahéj.

Elkészítés:

A dinnyét meghámozom, kimagozom és a többi hozzávalóval együtt össze turmixolom. Ha túl sűrű lenne, akkor egy kevés vizet keverhetek hozzá. Fagyival, tejszínhabbal tálalom és megszórom fahéjjal.

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet