Szakácskönyv/Krémlevesek/Fokhagymakrémleves

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 739 bájt

Szakácskönyv

Fokhagymakrémleves

Alaplevesek Levesek Gulyáslevesek Gyümölcslevesek Halászlé Krémlevesek Sós hideg levesek Levesbetétek

Fokhagymakrémleves

Hozzávalók:

  • 5 gerezd fokhagyma,
  • kevés olaj,
  • 1 ek liszt,
  • 5 dl húsleves,
  • 1 dl tejszín,
  • só, bors,
  • zsemlekocka

Elkészítés:

A zúzott fokhagymát az olajon megfuttatjuk, megszórjuk a liszttel, majd halvány zsemleszínig pirítjuk. Felöntjük a húslevessel, tejszínnel, sóval (ha szükséges), és borssal fűszerezzük. Pirított zsemlekockákkal tálaljuk.

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsekMelegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet