Szakácskönyv/Krémlevesek/Csicsókakrémleves

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 903 bájt

Szakácskönyv

Csicsókakrémleves

Alaplevesek Levesek Gulyáslevesek Gyümölcslevesek Halászlé Krémlevesek Sós hideg levesek Levesbetétek

Csicsókakrémleves

Hozzávalók:

  • 2 db sárgarépa
  • 0,5 kg csicsóka
  • 1 db lilahagyma
  • 1-1 csipet, zsálya, borsika, koriander,
  • 0,5 dl napraforgóolaj,
  • tisztított víz

Elkészítés:

Tisztítsuk meg a zöldségeket, és aprítsuk fel.
Az olajjal, egy kis vízzel pároljuk meg a zöldségeket, a fűszereket.
Öntsük fel egy kis vízzel és turmixoljuk össze. Azonnal tálalható, fogyasztható.

Tanácsok:

Diszíthetjük, pár levél zsályával, korianderrel, nem édesített növényi tejszínnel. Cukorbetegek is fogyaszthatják.

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsekMelegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet